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猪油拌饭的家常做法

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主料 五花肉250g 面条150g 空心菜适量 辅料 豆瓣酱少许 葱姜蒜少许 生抽适量 油辣子适量 花椒面适量 渣渣面的做法步骤 1. 猪五花肉将肥膘剔下来,熬猪油。小胖家里正好有妈妈养的肥母鸡的鸡油,就代替啦。 2. 熬出来的油可以放冰箱,下次煮面吃

猪油拌饭的家常做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

猪油(板油):适量;

主料 五花肉250g 面条150g 空心菜适量 辅料 豆瓣酱少许 葱姜蒜少许 生抽适量 油辣子适量 花椒面适量 渣渣面的做法步骤 1. 猪五花肉将肥膘剔下来,熬猪油。小胖家里正好有妈妈养的肥母鸡的鸡油,就代替啦。 2. 熬出来的油可以放冰箱,下次煮面吃

猪油拌饭的做法

主料 香肠1根 土豆50克 大米50克 辅料 猪油5克 酱油5克 葱2克 猪油酱油拌饭#新年一起下厨#的做法步骤 1. 准备材料,土豆,香肠,大米,猪油,酱油 2. 把米淘洗干净,倒入土豆

板油清洗干净

细香葱适量猪油拌饭1现煮的新鲜米饭2新鲜小细葱3熬好的蟹粉猪油4取1小碗,把小葱切碎放在碗底5舀一勺蟹粉猪油放入碗底6盛几勺热米饭放在碗里,趁着热气,猪油就会融化在

切成大小一样的小块

材料:猪油适量、米饭适量做法:1.板油清洗干净2.切成大小一样的小块3.放入锅中,先把板油表面的水分炒干4.开中小火,5分钟后就有油熬出来了5.继续中小火,人不能离开,要不时

放入锅中,先把板油表面的水分炒干

4、生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀; 5、将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁; 6、撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱; 7、根据自己的口味放入一小块猪油; 8、趁热

开中小火,5分钟后就有油熬出来了

米饭250公克。猪油10公克。酱油10公克。姜适量。洋葱适量。青葱适量 制作5步骤 1.将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。 2.以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可。 3

继续中小火,人不能离开,要不时翻动板油

米饭250公克。猪油10公克。酱油10公克。姜适量。洋葱适量。青葱适量 制作5步骤 1.将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。 2.以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可。

在熬制过程中也可以用炒菜的铲子压一下板油,可以加速出油

调味料:酱油3大 匙 绍酒.白糖各1小匙 食用油1大匙 味精.胡椒粉各少许。 做法: 1 、 不要用香米,普通大米, 炝锅时一定要用料酒,酱油要用老抽 用猪油比较好吃 最重要是

当板油已经变成金,而且已经缩得很小,浮在油的表面时就已经差不多了,开大火10秒钟可以让出锅的油渣没有油腻感

步骤1 将过滤网放在乐扣盒子上。目的是过滤掉猪油里得渣雪白猪油的做法 步骤2 开中 猪油可以用来炒菜、做蛋黄酥等等。 还有大家都爱的猪油酱油拌饭😘

把猪油倒入碗里

老板给你专做,其实那也很简单。 我在改革开初期时有个朋友,他是个士部子弟, 无论是逢年过节,他什么鸡、鸭、鱼、肉都不喜欢吃, 偏偏喜欢吃猪油拌饭,做法也很简单

油渣放在另外一个碗里,撒点盐

先把饭做熟,放在盘子里备用,锅微热,放下猪油,融化后,倒入米饭,翻炒,放入适当的盐,,待起锅时放入适量的味精。。。。记住要起锅才放,味精在炒的过程中会产生有毒物质。

猪油冷却后放入冰箱,过了几个小时,猪油就凝结成了白色

做法: 1、将海参切成长约五、六厘米,宽约2厘米的块和姜、葱、精盐一起下锅用水煮沸,投入绍酒,泡去海参腥味后捞起,去掉姜、葱。肚肉、老鸡肉各斩成几块。 2、将猪油下

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猪油拌饭家常做法,正宗猪油拌饭怎么做

米饭250公克。猪油10公克。酱油10公克。姜适量。洋葱适量。青葱zhidao适量

制作5步骤

1.将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。回

2.以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可。

3.滤去配料。

4.将酱油与炒过的猪油混和。

5.直接倒入粒粒分明的饭,配煎蛋卤肉,混合品尝。

复制酱油:水200ml、酱油20ml、鱼露10ml、美极鲜味露5ml、盐1/2小勺、糖答1大勺、鸡粉1小勺。

猪油拌饭的做法 猪油拌饭用什么酱油

主料:猪油来(板油)适量、米饭适量

配料:酱油适量、葱花适量

步骤:

1.板油清洗干净

2.切成大小一样的小块

3.放入锅中,先把板油表面的水分炒干

4.开中小火,5分钟后就有油熬出来了

5.继续中小火,人不能离开,要不时翻动板油

6.在熬制过程中也可以用炒菜的铲子压一下板油,可以加速出油

7.当板油已经自变成金*,而且已经缩得很小,浮在油的表面时就已经差不多了,开大火10秒钟可以让出锅的油渣没有油腻感

8.把猪油倒入碗里

9.油渣放在另外一个碗里,撒点盐

10.猪油冷却后放入冰箱,过了几个小时zd,猪油就凝结成了白色

11.拌饭非常简单,米饭煮好后,趁热放入一小块猪油,再倒生抽,拌匀即可,也可以再加一点小葱。

猪油拌饭用什么酱油

薄盐酱油或者甜酱油

长沙猪油拌饭的做法

1、取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭;

2、在百做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝;

3、虾仁切成小块,腊肠切片;

4、生抽和蚝油的比例为度1:1,用筷子调和均匀;

5、将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁内;

6、撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱;

7、根据自己的口味放入一小块猪油;

8、趁热拌匀就可以容吃了。

红糖八宝饭怎么做好吃,红糖八宝饭的家常做法

八宝饭 原料:江米、红豆沙、什锦果脯知、白糖 做法:用高压锅或电饭锅把江米煮成较硬的米饭(水不要放太多)乘热拌白糖。在碗内道涂抹食用油,把果脯切成条摆放在碗底成图案,放一层江米饭、放一层豆沙,再放一层江米饭版(考究的夹两层豆沙)至与碗口平,食时蒸热,倒放在盘内即可 秦逸生附记:用北京果脯作为“八宝”是最方便的方法,当然也可以增加其它原料,原做法权要用猪油拌饭,已不适合当代。

渣渣面的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

五花肉250g    面条150g    

空心菜适量    

辅料

豆瓣酱少许百    葱姜蒜少许    

生抽适量    油辣子适量    

花椒面适量    

渣渣面的做法步骤

1. 猪五花肉将肥膘剔下来,熬猪油。小胖家里正好有度妈妈养的肥母鸡的鸡油,就代替啦。

2. 熬出来的油可以放冰箱,下知次煮面吃,也可以和酱油一起做猪油拌饭吃。

3. 剩下的五花肉切成沫沫,倒入油锅中煸炒,放姜末生抽和花椒面以及豆瓣酱调味。

4. 关键的来了~道炒好的肉臊与之前熬好的猪油拌匀,趁热加2勺6月香豆瓣酱,拌匀。

5. 生抽+葱姜蒜沫+油辣椒+一勺肉臊,用开水回冲开,当面汤底。

6. 最好是这种湿的韭菜叶水面,水开后丢入,煮沸后丢入洗净的空心菜嫩叶,再次煮沸后捞出。

7. 最后在面上撒上肉臊即可。答

小贴士

全靠猪油!