方法1：冰冻黄油啤酒
1、将奶油、黄油、糖和香料混合到一起。
2、拍打香草冰淇淋，直到混合物完全混合。
3、重新冷冻该混合物。将它放到冰柜里直到紧实。
4、将冰冻的混合物盛到一个玻璃杯里。
5、将热苹果汁倒到冰淇淋混合物上。
方法2：热黄油啤酒
1、将黄油在平底锅中融化。
2、在奶油中混合。
3、将混合物倒入一个大碗。
4、小心地加入俱乐部苏打水。
5、将黄油啤酒倒入盛酒的杯子里。
方法3：高级黄油啤酒
1、将糖和水煮沸。将平底锅放至中火上。加糖和水，将其煮沸。搅拌混合物，直到温度到达240度。要经常用一个糖果温度计检查温度。
2、搅拌黄油、盐和1/4杯奶油。
3、将混合物冷却。
4、混合物冷却之后，搅拌朗姆。
5、拍打剩下的奶油和红糖。将原料放到大碗里搅拌，直到奶油变得蓬松。
6、倒入等量的焦糖黄油混合物到四个杯子中。
7、用奶油苏打浇入杯子中并搅拌。
8、添加奶油。
方法4：适合孩子的冰黄油啤酒
1、把黄油和肉桂、白糖和香草精在混合碗中搅拌均匀。
2、将混合物与香草冰激凌、苹果酒和奶油苏打在搅拌机中混合。
3、倒入玻璃杯中，然后在上面倒上打发的奶油和焦糖。做好的黄油啤酒够6个人享用。
小提示热黄油啤酒方法需要一个大碗，否则就会溅得到处都是。即使很少的量都会溅得其本身高度的三倍高。
可选：可添加一盎司朗姆到任何菜谱中，做一人份。
素材
冷冻黄油啤酒
1品脱香草冰淇淋（已软化）1/2根黄油（已软化）
1/3杯红糖
2茶匙月桂
1茶匙磨碎的肉豆蔻
1/4茶匙碎丁香
1夸脱苹果汁
1茶匙香草
热黄油啤酒
1杯奶油苏打1/2杯奶油糖浆
1/2汤匙黄油
奶油
高级黄油啤酒
1杯浅色或深色红糖2汤匙水
6汤匙黄油
1/4茶匙盐
3/4杯奶油，分开
4小杯朗姆
4个12盎司装的瓶装奶油苏打
适合孩子的冰黄油啤酒
1/2块黄油2茶匙肉桂
2茶匙白糖
1品脱香草冰淇淋（已软化）
1茶匙香草精
1夸脱苹果酒
1杯奶油苏打
打发的奶油
焦糖
