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电饭锅蒸蛋糕需要多长时间|用电饭锅煮蒸糕要多久

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电饭锅蒸蛋糕需要多长时间 用电饭锅煮蒸糕要多久

电饭煲蒸蛋糕的时间视情况而定,一般需要30-40分钟,也有说法是20-30分钟。

具体时间还要看蛋糕的状态和不同型号的电饭煲。

如果做的蛋糕的量比较多的话,做蛋糕的时间自然会增长一些。

总之,做蛋糕并不能按照时间来计算,因为每个人使用的量材料还有厚度不同,做蛋糕的时间都是不同的。

电饭煲蒸蛋糕的时间视情况而定,一般需要30-40分钟,也有说法是20-30分钟。

具体时间还要看蛋糕的状态和不同型号的电饭煲。

如果做的蛋糕的量比较多的话,做蛋糕的时间自然会增长一些。

总之,做蛋糕并不能按照时间来计算,因为每个人使用的量材料还有厚度不同,做蛋糕的时间都是不同的。

1、用电饭锅煮蒸糕需要30至40分钟。

2、用电饭煲蒸蛋糕,将调好的面糊放进电饭煲中,启动煮饭键即可。

蒸蛋糕的过程中可以用筷子戳一下蛋糕,表面没有面糊粘连,则蛋糕成熟。

蒸蛋糕的面糊,不要调制的过稀,否则蛋糕吃起来会比较粘。

电饭煲蒸蛋糕的时间不宜过久,以免蛋糕塌陷,影响口感和美观。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、电饭锅蒸蛋糕需要20-30分钟。

电饭煲蛋糕对于时间把控很重要,时间长蛋糕会出现扁塌的情况,口感不好,时间短蛋糕不会熟,不能食用,根据生活经验判断,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。

2、电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事:

(1)没熟:如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间是湿的的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。

(2)蛋没打泡:用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可口。

(3)蛋糊太稀:在制作电饭锅蛋糕的时候要注意,不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝结,制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。

电饭锅蒸蛋糕需要多长时间

电饭锅蒸蛋糕需要多长时间

电饭锅蒸蛋糕的话,一般需要20到30分钟左右的时间。如果电饭锅有可以做蛋糕的按键,那么直接使用这个功能即可。如果没有的话,可以使用电饭锅的煮饭键,等到其按钮跳到保温的时候,再焖个10到15分钟左右即可。具体的蒸蛋糕时间,还需要根据每个人使用的材料量,以及蛋糕的厚度来定。

电饭锅蒸蛋糕注意事项:

1、电饭煲蒸蛋糕的时候,一定要先预热,然后刷油。用煮饭键先蒸一次,并且用毛巾堵住出气口,然后再开一次,20分钟之后即可完成。

2、电饭煲蒸蛋糕出炉后,一定要马上倒扣,因为如果蛋糕表面和内部的温度骤降的话,很可以能出现蛋糕回缩的现象。

3、电饭锅蒸蛋糕一定要控制时间,因为加热时间太长,会到蛋糕水分会散失,干巴巴的。

电饭煲蛋糕要蒸几分钟

电饭煲蛋糕要蒸多久

20-30分钟左右。

电饭煲蛋糕对于时间的把控很重要,时间长了蛋糕会出现扁塌的情况,口感不好,时间短了蛋糕不会熟,不能食用,根据人们的生活经验来说,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟左右为宜。

2.电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事

1、没熟

如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间是湿的的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。

2、蛋没打泡

用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可口。

3、蛋糊太稀

在制作电饭锅蛋糕的时候要注意,不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝结,制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。

3.电饭煲蛋糕不熟怎么补救

电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,如果在制作电饭煲蛋糕的时候出现了蛋糕不熟的情况,可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,一般情况下,用电饭煲制作蛋糕20-30分钟就熟了,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可以了。

4.电饭煲蒸蛋糕底下糊了怎么办

1、选择上层未糊的部分食用

电饭煲毕竟不是专业的蛋糕制作工具,操作不当很容易烧糊,如果在制作电饭煲蒸蛋糕的时候出现了底下糊了的情况,可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃,底下有糊味的蛋糕则可以弃之不食。

2、重新制作

电饭煲蒸蛋糕的过程中,如果操作不当出现糊了的情况,并且烧糊的情况还比较严重,可以将蛋糕丢弃,重新制作新蛋糕。

蛋糕电饭锅蒸好后要多久 电饭锅蒸蛋糕得多久

1、蛋糕电饭锅蒸20-30分钟左右。

2、电饭煲制作蛋糕的时间会比用烤箱、微波炉的时间要长很多,根据人们的生活经验来说,要加热20-30分钟左右,若是时间过长的话,营养成分会流失较多,外观上蛋糕会出现干瘪的情况,还有可能出现底部烧糊的情况,食用口感上比较干;若是时间短的话,蛋糕可能中间还没有完全熟,蓬松度不够。?

电饭锅做蛋糕,一般要几分钟就好?

1.电饭锅做蛋糕需要多长时间

一般需要20-30分钟。

用电饭锅做蛋糕的话,按电饭锅的煮饭键,跳闸了,然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了,大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话,做蛋糕的时间自然会增长一些,不过做蛋糕并不能按照时间来计算,因为每个人使用的量材料还有厚度不同,做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。

2.怎么判断电饭锅蛋糕做好了

可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟:

1、按一下蛋糕,如果蛋糕足够的蓬松,软弹就是做的比较成功的。

2、用牙签插入蛋糕中,拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了,如果有就没熟,需要再蒸一段时间 。

3、感觉看起来差不多的时候,可以尝一下试试,看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话,就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。

3.电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗

不行。

一直处于保温键的话,电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟,建议按煮饭键,一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来,即便弹起来,也不需要管它让它保温,等20分钟左右的时间,再按一下煮饭键,按下煮饭键,要不了多长时间还是会弹起来的,不用管它,让它继续保温20分钟左右的时间,就可以将蛋糕取出来放凉了。

4.电饭锅做蛋糕为什么发不起来

1、如果鸡蛋的蛋白和蛋黄没有分离的话,是会导致电饭煲做出来的蛋糕不够蓬松的。

2、如果鸡蛋的蛋白打发的不够,也是会出现蛋糕不够蓬松的情况的。所以搅发蛋白的时候,一定要打发到蛋白能够粘在打蛋器上不掉才可以。

3、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热,刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的。

4、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉,都是会影响到蛋糕的蓬松度的。

5.电饭锅做蛋糕蓬松的方法

准备食材:鸡蛋6个、盐一点点、面粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。

做法

1、蛋清蛋黄分离。蛋清和装蛋清的盆子里不能有水,一点都不能有,用纸擦干净,否则打不发蛋白的。

2、用打蛋器将蛋清打到奶油状,加一点点盐和一点点白醋,可以去掉蛋腥味,各2g左右就够了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖,倒扣盆子蛋白不滑动不掉落就行。建议用打蛋器打蛋,不然手挺酸。

3、蛋黄里加三勺糖,六勺面粉,10-11勺牛奶(也可以是奶茶,酸奶,冷开水什么的)均匀混合到没有面粉颗粒。

4、将蛋清分两次与蛋黄糊混合,用Z字形翻拌的方式(类似炒菜)把底层面糊不断翻上来,切记不能打圈翻拌,以防消泡(趋近于液体状态是不行的,会让做出来的蛋糕塌陷不膨胀)。打到稍微粘稠的糊状即可。

5、电饭锅预热几分钟,倒入蛋液,抖几下去掉气泡或用牙签刺破。按下煮饭键,用湿的手帕盖住出气口。如果是电压力锅,一定要开排气阀,否则蛋糕无法长高膨胀。

6、跳到保温状态后,拿出内胆,往桌上垂直扔两下排气,然后立马倒扣放凉一会儿。

7、用手轻掰,蛋糕自动脱模,赶紧开吃吧。

求助电饭煲蒸蛋糕需要蒸多久

需要蒸半个小时左右。

  用料:

  低筋面粉,鸡蛋,玉米油,白糖,牛奶。

  1、蛋黄用手动打蛋器打散,加入白糖搅匀;

  2、加入牛奶和玉米油搅匀;

  3、筛入低筋面粉,轻拌至无颗粒;

  4、搅拌好的面糊放置一旁待用;

  5、电饭煲按煮饭健开始预热,蛋白中滴入两滴香草精或柠檬汁,用电动打蛋器一档打发至粗泡,加三分之一白糖;

  6、取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,以炒菜切拌的方式用橡皮刮刀快速翻拌均匀,切忌不要划圈搅拌以免蛋白消泡;

  7、将拌好的面糊全部倒入蛋白霜中,以切拌的方式快速翻拌均匀;

  8、电饭煲内按下蛋糕功能,开始做蛋糕,时间是30分钟;

  9、时间到后不要开盖,再焖10分钟,然后取出内胆立刻倒扣,用手按压边缘,轻松脱模即可食用。

蒸蛋糕要多长时间

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

电饭锅蒸蛋糕要多久,多少分钟啊?

蒸蛋糕需要15分钟。

蒸蛋糕是在北方比较出名的一道小吃,主要成分是鸡蛋,面粉,白砂糖,牛奶。整出来的蛋糕色泽鲜黄,口感富有弹性。但是蒸蛋糕用的时间比较长,需要15分钟才能蒸熟,要用中小火蒸,大火会使蛋糕外表变黑,影响口感。蒸好的蛋糕要放在阴凉干燥的地方。

电饭煲蒸蛋糕的小诀窍:

1、蛋黄和蛋清要分离干净,因为互相掺和着一点,蛋黄和蛋清都不会打发好。

2、蛋清打发的时候加入柠檬汁,可以促进蛋清快速打法,并且白糖不能一次性全放进去,分3次才是正确的做法。

3、打发好的蛋清倒入蛋黄内时,一定不能是搅拌均匀,翻拌均匀才是正确的做法。

4、蛋糕面糊倒入电饭煲内的时候震几下,这样可以震出蛋糕里的气泡,让蒸好的蛋糕是细腻无气孔的。

5、蒸蛋糕的过程中,盖子一定不能打开,因为中途把盖子打开,这样会导致蛋糕塌陷和回缩。

如何用电饭煲蒸蛋糕 电饭锅蒸蛋糕要蒸多久

1、电饭煲蛋糕一般蒸30分钟左右。

2、蛋白蛋黄分别放两个盆中,搅打蛋黄。搅打蛋白,大约5分钟。蛋白放一半到蛋黄中,搅拌。剩余一半蛋白放入到蛋黄中搅均。蛋黄面糊和蛋白融为了一体,成糊状,蛋糕糊即可。锅底放干果,蛋糕糊倒入电饭煲。

用煮饭的蒸蛋糕需要蒸多久

按煮饭键30分钟,再按保温10分钟即可。具体蒸蛋糕的做法如下:

需要提前准备好的材料包括:面粉 200g、鸡蛋 4个、白砂糖 3勺、牛奶 少许、油 少许、白醋 少许、葡萄干 少许、核桃 少许。

1、第一步把蛋黄和蛋清分离,如下图所示。

2、将蛋清,面粉还有糖搅拌均匀,如下图所示。

3、蛋黄与牛奶搅拌均匀,如下图所示。

4、电饭锅锅底刷点油,搅拌好的都倒入锅内,上面放葡萄干和核桃。

5、按煮饭键30分钟,再按保温10分钟。

6、时间到后即可出锅,这样电饭煲蒸蛋糕就好了。

电饭煲做蛋糕煮多长时间?

电饭煲做蛋糕需要的时间因品牌、型号和容量而异,一般情况下需要30-60分钟左右。具体时间还取决于您所用的食谱和材料。以下是一个一般的制作步骤:

将打好的蛋糊倒入预先涂上油的电饭煲内胆中。

关上电饭煲盖子,按下“煮饭”按钮开始烹饪。

约20分钟后,打开盖子检查蛋糕状态,如果表面已经凝固,则可以继续烤制。

每隔10分钟左右,用牙签插入蛋糕中心来测试是否熟透。如果蛋糕熟透了,牙签插入后不会带出粘稠的蛋糊,就可以关掉电源。

最后,等待蛋糕完全冷却后即可取出享用。

需要注意的是,每种电饭煲的特性不同,因此在使用之前最好查看一下生产商提供的使用说明书,以确保您正确地操作。