材料
鸭血：适量; 青蒜: 适量;红尖椒: 适量; 高汤：适量;植物油：适量;鸡精：少许;食盐：适量;
青蒜炒鸭血的做法
鸭血切片，入沸水锅中汆水，捞出；青蒜、红尖椒切斜段
锅里油烧热，爆香青蒜、红尖椒，再倒入鸭血，翻炒，接着加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可
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