圆白菜鸡蛋炒饭的制作方法

工具/材料

鸡蛋 两个、圆白菜 适量、米饭 适量、食用油 适量、味之院炒饭炒面炒粉料 适量、小葱 适量

操作方法

鸡蛋打散，圆白菜切丝，小葱切成葱花，米饭装盘备用。

锅热后倒入食用油，烧至八成热倒入鸡蛋液，迅速翻炒。

待鸡蛋炒至七成熟倒入米饭，翻炒。

再倒入圆白菜丝，加味之院炒饭炒面炒粉料，翻炒。

炒熟后关火，放入之前切好的一半葱花，再翻炒几下。

装盘，撒上另外一半葱花，美味的圆白菜鸡蛋炒饭就做好了。