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蒜苗炒鸡蛋做法

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蒜苗洗净切斜段,装盘备用。

蒜苗炒鸡蛋做法

鸡蛋打散,在蛋液中加入料酒,搅拌均匀。

蒜苗炒鸡蛋做法 第2张

锅中放油烧热,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分钟,加盐,翻炒均匀。

蒜苗炒鸡蛋做法 第3张

出锅装盘,完成。

蒜苗炒鸡蛋做法 第4张