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泡椒炒猪肝的做法

东方美食 阅读(2.33W)

主料 猪肝300克 泡红椒1/2碗 辅料 芹菜 4棵 植物油 20克 食盐 2克 泡姜 1块 淀粉 5克 芹菜泡椒炒猪肝的做法 1. 准备好原材料 2. 泡椒和泡姜用清水泡一会 3. 猪肝仔细冲洗,切成片,然后放入淀粉和少许盐抓一抓 4. 芹菜切成丝 5. 泡椒、泡姜切成

泡椒炒猪肝的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

猪肝:250克; 植物油:适量;葱:5克;食盐:5克;料酒:5克;淀粉:适量;泡红椒:适量;泡姜:适量;

食材 主料 猪肝 0.5斤 芹菜 5根 辅料 泡椒 5个 豆瓣 半勺勺 豆粉 2匙 花椒 少许 油 多 酱油 少许 盐 少许 白糖 少许 步骤 1.1、把猪肝切成薄片装盘! 2.2、然后再放入豆瓣,豆粉,酱油各少许拌匀,不用太多! 3.3、将芹菜切断装盘,然后把泡椒一

泡椒猪肝的做法

泡椒泡姜炒猪肝的做法: 1.猪肝切薄片,用盐,料酒,蛋清淀粉码匀. 2.泡椒泡生姜切丝(多点),蒜拍成茸,葱切成葱花. 3.锅烧热油,下猪肝,炒到猪肝颜色变白开始变硬,体积明显的膨胀起来,,断生后捞出. 4.锅内留少许油,下泡姜泡椒丝,蒜茸,几颗花椒粒,炒出

猪肝洗净切片,撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用

材料 黄瓜1根,鸡胸肉,蚝油,淀粉,盐,煮花生 做法 1.鸡胸肉切片,加少许淀粉,蚝油腌制二十分钟。 2.黄瓜切片,炒锅热油把鸡肉下入滑散,再把煮花生和黄瓜下入翻炒均,出锅前加一点盐即可。

锅烧热,倒入油(适当多一些),烧至7层熟。改大火,倒入猪肝,快速滑散,马上倒入切好的泡椒泡姜丝,快速翻炒,一分钟后起锅

食材明细 猪肝 200g 青椒 50g 大葱 50g 豆瓣酱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 白胡椒面 适量 泡姜 适量 泡椒 适量 老姜 适量 大蒜 适量 菜油 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 泡椒炒猪肝的做法步骤 泡椒炒猪肝的做法步骤:1

撒上葱花装饰,即可食用

主料 猪肝300克 泡红椒1/2碗 辅料 芹菜 4棵 植物油 20克 食盐 2克 泡姜 1块 淀粉 5克 芹菜泡椒炒猪肝的做法 1. 准备好原材料 2. 泡椒和泡姜用清水泡一会 3. 猪肝仔细冲洗,切成片,然后放入淀粉和少许盐抓一抓 4. 芹菜切成丝 5. 泡椒、泡姜切成

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泡椒炒猪肝的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

猪肝

200g

青椒

50g

大葱

50g

豆瓣酱

适量百

料酒

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

白胡椒面

适量

泡姜

适量

泡椒

适量

老姜度

适量

大蒜

适量

菜油

适量

酸辣

口味

工艺知

廿分钟

耗时

简单

难度

泡椒炒道猪肝的做法步骤

泡椒炒猪肝的做法步骤:1 1猪肝洗净,切片。

泡椒炒猪肝的做法步骤:2 2加入豆瓣酱、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味10分钟。

泡椒炒猪肝的做法步骤:3 3老姜、大回蒜切小粒。

泡椒炒猪肝的做法步骤:4 4青椒去蒂、洗净、切块;大葱洗净、切段。

泡椒炒猪肝的做法步骤:5 5炒锅加油烧热,下泡椒、泡姜、老姜、大蒜炒出香味。

泡椒炒猪肝的做法步骤:6 6加入猪肝,迅速翻炒后起锅。

泡椒炒猪肝的做法步骤:7 7余油中加入青椒、大葱。

泡椒炒猪肝的做法步骤:8 8炒几下答后加入猪肝,快速翻炒后关火起锅。

泡椒炒猪肝的做法步骤:9 9泡椒炒猪肝做好了。

芹菜泡椒炒猪肝的做法,芹菜泡椒炒猪肝怎么做

主料

猪肝300克

泡红百椒1/2碗

辅料

芹菜

4棵

植物油

20克

食盐

2克

泡姜

1块

淀粉

5克

芹菜泡椒炒猪肝的做法

1.

准备好度原材料

2.

泡椒和泡姜用清水泡一会

3.

猪肝知仔细冲洗,切成片,然后放入淀粉和少许盐抓道一抓

4.

芹菜切成丝

5.

泡椒、泡姜切成丝

6.

锅里放入适量内花生油,烧到六成热,倒入猪肝翻炒,炒熟加入适量盐翻炒均匀,出锅待用

7.

锅里再放入适量花生油,烧到七成热,倒入芹菜丝、泡椒丝、泡姜丝容,一起翻炒

8.

加入炒好的猪肝再翻炒一会,让泡椒的味道充分入味到猪肝里

9.

出锅了

泡椒猪肝怎么炒怎么做

泡椒猪肝

材料

主料:猪肝400克,zd

辅料:水发木耳30克,油菜心100克,

调料:花生油25克,料酒10克,玉米淀粉10克,泡椒15克,大葱5克,姜3克,白皮大蒜3克

做法

1.将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐、淀粉、水拌匀;专

2.辣椒洗净切段;

3.姜、蒜切薄片,葱切寸段;

4.木耳洗净撕小朵;

5.油菜择洗干净;

6.酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁属;

7.炒锅注入花生油烧至七成热,放入肝片炒散,加姜蒜片、泡辣椒段煸炒,放入木耳、葱段、油菜心翻炒,倒入味汁炒匀即可。

炒猪肝的做法,芹菜泡椒炒猪肝怎么做好吃

食材

主料

猪肝

0.5斤

芹菜复

5根

辅料

泡椒

5个

豆瓣

半勺勺

豆粉

2匙

花椒

少许

酱油

少许

少许

白糖

少许

步骤

1.1、把猪肝制切成薄片装盘!

2.2、然后再放入豆瓣,豆粉,酱油各少许拌匀,不用太多!

3.3、将芹菜切断装盘,然后把泡椒一起切好待用!(图片百忘照)

4.4、开火把空锅的水珠烧干,然后再倒入油进去烧至温热,再把猪肝放入锅中炒白待用!

5.5、然后将泡椒倒进去用小火炒一分度钟!

6.6、把芹菜倒入锅中炒至7分熟再加少许盐翻炒!

7.7、待起锅前放入少许白糖翻炒起锅即可!

小贴士

猪肝必须要麻料,炒猪肝时油要多,这样炒出来的猪肝才嫩,火适中就可以了!

泡椒泡姜炒猪肝怎么做

泡椒泡姜炒猪肝的做zhidao法:

1.猪肝切薄片,用盐,料酒,蛋清淀粉码匀.

2.泡椒泡生姜切丝回(多点),蒜拍成茸,葱切成葱花.

3.锅烧热油,下猪肝,炒到猪肝颜色变白开始变硬,体积明显的膨胀起来,,断生后捞出.

4.锅内留少许油,下泡姜泡椒丝,蒜茸,几颗花椒粒,炒出香味,放豆瓣酱(少许),炒出红色,再下先捞出的猪肝,翻炒,下点酱油调味.撒葱花,翻炒匀起锅

注:如喜欢,还可加点醋,糖,又成了一答道鱼香风味的猪肝