皮皮虾冷水下锅蒸好还是热水效果好

第二步：

 准备一口蒸锅，向蒸锅当中加入适量的水，等待大火将清水烧开，之后加上笼屉，把皮皮虾全部放到蒸屉里面蒸到皮皮虾身体呈现通红为止。

第三步：

自制蘸皮皮虾的酱料，可以等皮皮虾出锅后直接淋上去或者是边吃边蘸。

看了我的方法，现在你学会如何蒸皮皮虾了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何蒸皮皮虾。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是不要选择冷水下锅，这样做出来的蒸皮皮虾肉质又柴又老又不好吃。以上就是蒸皮皮虾的步骤。