番茄拌苦瓜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

苦瓜：1根;西红柿：1个; 绵白糖：1大勺;

番茄拌苦瓜的做法

将苦瓜跟番茄洗净后放淡盐水中泡半小时

用小勺将苦瓜内的白瓤全部挖去，去的越干净苦味就越淡

再次的洗净后将苦瓜切成薄片

番茄洗净剥皮；这个季节熟透的番茄很轻易的就能将皮撕去

然后将番茄切成条状

将苦瓜片、番茄条放入碗中，加入一大勺的绵白糖，拌匀即可