烧拌青椒

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

柿子椒：250g; 香油：8g;食盐：5g;味精：5g;醋：3g;

烧拌青椒的做法

将柿子椒洗净去籽切块；

将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火炒；

表皮变色后关火，撒盐、味精、麻油炒匀，淋上醋上碟即可。