当前位置:科普知识站>东方美食>

腊八蒜的腌制方法

东方美食 阅读(3.37W)

有的朋友无论是吃面还是吃饭,都喜欢来上一颗蒜瓣更加的下饭,但是蒜瓣的腌制十分的简单,我们自己在家也可以制作出来,具体步骤如下:

方法:

第一步:先把蒜给剥好然后洗干净并且要晾干水分。

腊八蒜的腌制方法

第二步:把干辣椒和八角泡五分钟并晾干,把蒜还有这些调料都放入玻璃瓶里面,直到装满为止。

腊八蒜的腌制方法 第2张

第三步:最后就淋上酱油,倒入一些白酒,密封起来腌制一个月就可以了。

腊八蒜的腌制方法 第3张

喜欢吃腊八蒜的朋友就可以根据上面的方法步骤进行操作,做出美味的腊八蒜来。