1、能煎着马铃薯泥吃。
2、土豆切块，煮熟至筷子可以扎透即可。热锅下油，炸土豆煎炒。用铲子将土豆按压成半土豆泥状（全部按成泥状就不好吃了），煎至起锅巴（根据个人喜欢来决定锅巴程度）加少许盐，下青椒蒜片翻炒起锅。
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1、能煎着马铃薯泥吃。
2、土豆切块，煮熟至筷子可以扎透即可。热锅下油，炸土豆煎炒。用铲子将土豆按压成半土豆泥状（全部按成泥状就不好吃了），煎至起锅巴（根据个人喜欢来决定锅巴程度）加少许盐，下青椒蒜片翻炒起锅。
春天遇见它别手软，营养很全面，整个煎着吃你知道是什么吗？
马铃薯的新吃法
马铃薯尽管长得很朴素，可是许多人却都喜欢它。做法也是十分多，香辣马铃薯丝，牛肉炖马铃薯，马铃薯泥等等，都是甘旨好菜。春季，是新马铃薯许多上市的时节，这个时分的马铃薯最鲜香，口感很面，味道最好了。而且价格也比较廉价，买上两三个就能炒一大盘，全家都够吃。其实还有一种马铃薯，也是十分的甘旨，那就是小马铃薯。这种小马铃薯个头比较小，吃的时分一口一个，很过瘾。
这种马铃薯不必去皮，不必切块，直接整个地做着吃，特别的香！马铃薯既是主食也是蔬菜，营养很全面，特别是维生素C的含量十分高。而且马铃薯十分甘旨，多买些不去皮，整个洗净后煮熟，再压扁煎一煎，撒点孜然粉和辣椒粉，真香，吃起来味道比烤肉和肉串还好吃，我是宁可不吃肉也要吃它的。下面来分享具体做法，春天咱们遇见小马铃薯别手软，不妨多买些整个煎着吃，你会爱上这种吃法的！
孜然小马铃薯所需食材：小马铃薯两斤，孜然粉适量，辣椒粉适量，花生油适量，食盐一勺。烹饪方法：第一步：购买小马铃薯的时分要选个头大小差不多的，这样后边煮小马铃薯的时分，它们可以一同熟。用清水将小马铃薯搓洗洁净，留神一定要搓洁净小马铃薯表皮的泥沙，由于小马铃薯是不去皮的。假定怕搓不洁净的话，可以用牙刷刷小马铃薯。
第二步：将已清洗洁净的小马铃薯放入锅中，再参与适量的清水，放入一勺食用盐，盖上锅盖，大约煮五分钟，小马铃薯就熟了。咱们可以经过一个方法检验小马铃薯是否熟了：用筷子插进小马铃薯，假定能筷子能穿过整个小马铃薯，证明小马铃薯就现已熟了。
第三步：用漏筛将煮熟的小马铃薯捞出，沥干水分，然后放在砧板上面，用锅铲将小马铃薯压扁。第四步：平底煎锅清洗洁净，擦干水分，倒入适量的花生油，然后抓住锅柄摇晃煎锅，使花生油在锅底摊均匀，再开战将油烧热，后将小马铃薯一个一个地放入锅中煎，而且用小刷子在小马铃薯的上面刷一层油，等小马铃薯一面煎至金后再翻转到另一面继续煎，直至双面都煎成金。
第五步：在煎好的小马铃薯上面均匀撒上适量的孜然粉和辣椒粉，孜然小马铃薯就做好了，香味飘得满厨房都是！第六步：将做好的孜然小马铃薯装碟上桌，就可以开吃啦！
土豆可以不可以和鸡蛋一起煎？
土豆可以和鸡蛋一起煎，土豆泥、鸡蛋、面粉、葱花和胡萝卜丁等一起搅拌成团，分小团再压扁，上平底锅煎，做出来的土豆饼不错吃
土豆片可以煎制吗？怎样做好吃？
土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，
要说土豆最极致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在这里推荐3个煎至土豆菜肴。话不多说，直接上干货。
一、炸薯条
炸薯条亦可当菜，也可当零食，无论在哪，都没有人会拒绝它，再搭配上番茄酱，吃多少都不够！
|制作方法|
1、准备土豆大约1斤
2、土豆削皮切条（长度大约5厘米左右）后放入水中煮5分钟捞出
3、用厨房纸吸干土豆水分
4、锅中倒油(2/3锅的油),大火大约5分钟后倒入土豆条，炸至两面金黄后捞出后撒上盐即可。
食用时加上番茄酱，多少都不够！
二、干锅土豆片
|制作方法|
1、土豆削皮切片，水中泡5分钟去除多余淀粉后用厨房纸吸干水分
2、锅中倒油（2/3锅量的油），大火下土豆片炸7分钟至两面金黄后捞出
3、锅中留少许底油，加入大葱碎、蒜末、姜末、干辣椒大火爆炒3分钟，加入炸好的土豆片快速翻炒2分钟，加入味极鲜酱油、盐、鸡精、胡椒粉后翻炒3分钟，出锅前撒上白芝麻即可。
一道简单易做的干锅土豆片，从端上桌开始，你就是主角！
三、椒盐土豆仔
一道恩施特色菜，只选用几个月的小土豆，配料简单，层次多样。赶紧学起来！
|制作方法|
1、准备7-10个小土豆（根据食用人数），洗净（勿去皮！！！）
2、将洗净土豆仔放入蒸锅中。上汽后蒸4-6分钟后捞出
3、锅中少许菜籽油，倒入蒸好的土豆仔小火烘熟，中途不断搅拌，直至土豆仔表面起脆皮
4、依次撒入大葱碎、孜然粉、辣椒面、盐、鸡精、白芝麻。炒制3分钟后起锅即可。
油炸中呆着烧烤味，一做两吃，乐哉，悠哉！！！
以上便是推荐3种油炸土豆做法，好吃易做
请问一下蔬菜马铃薯煎饼的经典做法？
做法非常简单：土豆蒸熟，扒皮，用勺子压成泥，加入一丢丢面粉(不加都可以)，拌匀(此时这个土豆泥是非常稀的，很粘手，所以最好用勺子操作）。接下来有三种口味的搭配方法供您选择。“面包糠土豆泥饼”：把面包糠、椒盐一起倒入碗中拌匀，用勺子挖一坨土豆泥，放入碗中滚一下，使这颗土豆球浑身都裹满面包糠后，用勺子运到刷了油的电饼档上，再用勺子把它轻轻压扁成饼，煎至两面金黄。
“黑/白芝麻土豆泥饼”：就是把黑芝麻或白芝麻，与面包糠、椒盐一起混合均匀后，后续的做法与上面的做法一样，让土豆泥来打个滚，再放入电饼档压扁，煎熟。“香肠土豆泥”：这个土豆泥里要多加一点面粉，在土豆泥中，夹一片香肠，团成椭圆形，裹上芝麻，上锅蒸熟(也可以用电饼档煎熟，但考虑到香肠的热量很高了，所以煎的时候最好别放油)。
土豆用刨丝刀刨成丝，加入面粉、葱花、盐、水，还可以根据自己的喜好加入火腿肠丝、胡萝卜丝等，调成稀稀的面糊，倒入电饼铛，摊成薄薄的饼，煎熟，出锅切成小份，配上番茄酱或甜酱(宝宝喜欢番茄酱，我喜欢甜酱)，人间美味呀。土豆对我们来说非常熟悉，是一种价格比较便宜，又非常有营养，做法又特别多的食材。还有的地方直接把土豆当成主食。土豆的制作方法那么多，你最喜欢的土豆制作方法是什么呢？我最喜欢的就是土豆煎饼了。
土豆煎饼就是用土豆制作出来的煎饼，口感特别棒，可以当成菜也可以当成主食。做法非常的简单。今天我给大家分享一个我比较喜欢的土豆煎饼做法，这个煎饼做法的做法极为简单，加入点面粉和一些调料，煎成一个特别薄的煎饼，蘸着自制的酱料吃着超级过瘾，筋道爽口，好吃停不下。
土豆片可以煎制吗？怎么样？ 首先，土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，
要说土豆最极致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在这里推荐3个煎至土豆菜肴。话不多说，直接上干货。
一、炸薯条炸薯条亦可当菜，也可当零食，无论在哪，都没有人会拒绝它，再搭配上番茄酱，吃多少都不够！
|制作方法|
1、准备土豆大约1斤
2、土豆削皮切条（长度大约5厘米左右）后放入水中煮5分钟捞出
3、用厨房纸吸干土豆水分
4、锅中倒油(2/3锅的油),大火大约5分钟后倒入土豆条，炸至两面金黄后捞出后撒上盐即可。
食用时加上番茄酱，多少都不够！
二、干锅土豆片|制作方法|
1、土豆削皮切片，水中泡5分钟去除多余淀粉后用厨房纸吸干水分
2、锅中倒油（2/3锅量的油），大火下土豆片炸7分钟至两面金黄后捞出
3、锅中留少许底油，加入大葱碎、蒜末、姜末、干辣椒大火爆炒3分钟，加入炸好的土豆片快速翻炒2分钟，加入味极鲜酱油、盐、鸡精、胡椒粉后翻炒3分钟，出锅前撒上白芝麻即可。
一道简单易做的干锅土豆片，从端上桌开始，你就是主角！
三、椒盐土豆仔一道恩施特色菜，只选用几个月的小土豆，配料简单，层次多样。赶紧学起来！
|制作方法|
1、准备7-10个小土豆（根据食用人数），洗净（勿去皮！！！）
2、将洗净土豆仔放入蒸锅中。上汽后蒸4-6分钟后捞出
3、锅中少许菜籽油，倒入蒸好的土豆仔小火烘熟，中途不断搅拌，直至土豆仔表面起脆皮
4、依次撒入大葱碎、孜然粉、辣椒面、盐、鸡精、白芝麻。炒制3分钟后起锅即可。
油炸中呆着烧烤味，一做两吃，乐哉，悠哉！！！
以上便是推荐3种油炸土豆做法，好吃易做，欢迎大家踊跃在家尝试。烹饪中的你，是这条街上最靓的仔！不过油炸虽好，可不要多吃哟！
您好！我是 美食 分享屋2020，很高兴回答这个问题，土豆片可以煎制，外酥里嫩，非常好吃。下面分享一下香煎土豆片的方法，希望能帮到您！
【材料准备】
1个土豆
3勺面粉
1个鸡蛋
适量盐、油、水、
适量葱、白芝麻、红辣椒
【制作方法】
1、把土豆去皮，清洗干净，切成大小均匀的厚片。葱、红辣椒冼净切碎备用。
2、把土豆片放在清水里泡3-5分钟。
3、把面粉倒入碗中，打入1个鸡蛋 ，加适量水、盐调成面糊状。
4、放入土豆片，均匀裹满面糊。
5、打开燃气调至大火，热锅中倒入适量油。
6、待油沸腾后把粘好面糊的土豆片放入锅中煎制。
7、调至小火。
8、煎至金时翻转另一面。
9、待两面变成金时撒上葱花、白芝麻、红辣椒翻炒均匀。
10、出锅装碟。
11、外酥里嫩，营养美味的香煎土豆片就做好啦！
土豆富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，这么多营养的食物平时里多吃喔。感谢您的关注，祝生活愉快，天天开心！
你好，很高兴为你回答这个问题。土豆片儿当然可以煎制了，我做的这道菜土豆茄子馒头片儿。就是用煎好的土豆做的：1.把土豆去皮洗干净切成片儿，放入电饼铛里煎制两面金黄。2.把茄子切成片儿，打入两颗鸡蛋，把它拌匀。3.也放入电饼铛里边煎熟。4.把馒头切成片儿，也放入电饼档里炕到两面金黄。5.锅里倒入花生油，放入葱花蒜末，把煎好的土豆茄子倒入锅里，加盐，酱油醋，炒好备用。7.炕好的馒头片儿上放上炒好的土豆茄子，香喷喷的，特别美味。
当然可以，还非常的美味。那下面来看一下，怎么做吧。
1、首先取两个土豆，去皮后，切成厚薄均等的土豆片， 然后放入水中浸泡一小时左右
然后把土豆片捞出用吸油纸吸干表面水分备用
2、平底锅中放入适量的油烧破后把土豆片一片片放入， 调小火煎制
3、煎制一面金黄后用铲子翻个身继续煎制， 直至两面都煎黄煎熟
4、然后把土豆片上撒上适量炒熟的黑芝麻出锅即可
5、配上适量的番茄酱蘸着吃更美味啊
就这么简单，就做好了，赶紧就试试吧。
很高兴回答您的这个问题。
土豆既可以当主食，也可以做为配菜，它的烹调方法很多，当然也可以用来煎制。
先说说什么是煎制？
这种烹调方法，在中餐中通常叫煎，比如煎馒头片儿、煎饺子、水煎包等，而在西餐中常称为煎制，英文为Sauter，比如煎制猪排、煎制牛排几分熟等。无论是中餐还是西餐，其烹调方法大致相同，就是把食材放到平底锅中，加入少量的油，将食材煎至两面金黄，至食物成熟，加入佐料后食用。
因为中餐和西餐使用的配料不同 ，比如西餐常常会用黄油、胡椒和一些香料来烹调食物，而中餐则喜欢用普通的食用油、辣椒粉、孜然粉等来调味，所以既便食材相同，烹调后的食物各具风味。
下面我用西餐的做法，煎制一个我女儿喜欢吃的土豆片。
制作方法如下：
原料：土豆
配料：黄油，盐，黑胡椒，香料（罗勒碎）
制作过程：
第1步：将洗净的两个土豆切成薄片（注：不需要切太厚，土豆片不用水洗，保留土豆表面的淀粉层）。
第2步：将平底锅烧热，涂抹上一层黄油，把切好的土豆片放入烧热的平底锅中。
第3步：待土豆片稍微发黄时，翻另一面煎制到微微发黄 ，再重复一次这样的做法。
第4步：待土豆片两面均呈金时，撒入盐和黑胡椒粉，再煎制1分钟，放入罗勒碎，即可装盘，放凉即可食用。
这样煎制出的土豆片，香味更浓郁，适合不吃辣且口味清淡的老人和孩子，也可作为零食食用。
小贴士：发芽的土豆不能吃。
土豆一旦开始发芽变绿，就会产生大量的毒素龙葵碱，误食后可能会有口干发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻等急性肠胃炎症状，严重时还会出现发热、呼吸困难、抽搐等症状。即使加热也很难破坏它，消去也不一定能去除干净，因此遇到发芽的土豆，切记不要再食用。
土豆的储存方法：
1、将土豆放在阴冷处，避免见光或被风吹，可以降低土豆的发芽几率。
2、将土豆和苹果放在一起密封储存，苹果释放出的乙烯气体能有效抑制土豆发芽的速度。
以上是我对问题的回答，您有什么想法，来评论区一起讨论吧。
香煎土豆片（快手菜）制作方法
用料
土豆
大葱（葱肉厚实的好） 一段
花椒面 适量
盐 适量
鸡精 适量
香煎土豆片（快手菜）的做法
葱切大段。土豆切片，想吃脆的切薄些，想吃外酥里嫩的切厚点，图中大概3毫米左右。
锅底倒油，8成热放花椒面。
放土豆片（不用洗），小火油煎，不用翻得过勤以免碎。
煎到略焦放葱段、盐、鸡精，翻炒几下出锅装盘。完事，开吃！
东哥您好!嘉嘉尔美告诉您土豆片可以煎制。不过在煎制土豆片之前，您最好把切好的土豆片多泡几遍，擦干水分，这样做是为了去除掉土豆片上渗出的淀粉，把淀粉泡掉，煎制的时候就不会粘锅底了。还有，您锅底不要放太多的油，因为土豆是实不在在的菜，很满意让人有饱腹感，油又很腻，放太多了反而会护嘴。土豆火候时间长了容易发瘫，整片破了，不容易夹起来，因此，煎制土豆片的时间一定得控制好。
您看这样做怎么样?
土豆片可以煎制，煎制过程中可以加入一些食材搭配。
比如孜然或其他酱料。我比较喜欢的就是加潮汕沙茶酱一起煎制，比肉还香。
你好！土豆片是可以煎的，香煎土豆片是非常美味可口的一道菜肴。
香煎土豆片
材料：
长土豆 4个
调料：
生抽 适量
蚝油 1汤匙
糖 1茶匙
胡椒面 1/2茶匙
菜油 适量
做法
一、把土豆削皮，斜刀切成约5-8毫米的片，放在碗里，撒点水，盖上盖子，放在微波炉叮约5分钟，直至土豆成半熟状态；
二、准备好调料，用一小碗，放生抽约1汤匙、蚝油1汤匙、糖1/2茶匙、胡椒面1/2茶匙和清水4汤匙，搅拌均匀；
三、不粘锅放适量油，油量基本能覆盖锅底，开中小火，放入土豆片；
四、慢慢煎，时不时看看底是否稍金，如果基本成色了，就翻转再煎；
五、两边反复煎，煎到两边都基本金了，转慢火，搅拌碗里的调料，然后在土豆片之间的间隙里淋入大约1/2汤匙的调料，让土豆吸收调料，煎片刻，煎完一边后再翻转煎另一边，再淋入大约相等调料汁，再煎片刻即可，食用时可撒上适量干迷迭香碎，十分美味。
小诀窍
一、都说土豆和迷迭香是绝配，所以，食用时可撒一些迷迭香干调料在上面；
二、调料可以按自己的喜好配；
三、如果不怕较腻，用猪油煎会再香，但如果忌动物油的童鞋，用菜油或花生油煎也挺好的；
四 、调料里兑适量水是为调料在下锅时不会立即烧干，也可以让土豆有吸收调料的时间。
土豆泥粉怎么做好吃
油煎土豆泥饼，还有虾仁青椒的味道，油滋滋的，很好吃
材料
主料：土豆400g、火腿肠50g、虾仁100g、青椒50g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量
土豆泥饼
1.土豆清洗干净，在土豆上划上两刀，放入冷水锅中，用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾，剥去外皮
3.放入保鲜袋中，用擀面杖碾成土豆泥
4.虾仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入盐和胡椒粉，抓拌均匀
7.打入一个鸡蛋，抓拌均匀
8.手上抹些油防粘，抓起一块土豆泥，揉成团，再按压成圆饼
9.放入预热好的涂了油的饼铛里，煎至两面金即可
小贴士
土豆煮好后，要趁热擀压成泥
土豆泥可以做什么简单小吃
土豆泥可以做什么美食？
1.葱香土豆泥饼
材料：土豆泥、葱、盐、油。
（1）将土豆泥、切成碎末的葱、盐拌匀，弄成一个个小饼，不要太厚。
（2）锅中注油，油要多不会粘锅，之后将小饼放入锅中，一次4到5个，煎至金，就可出锅了，当然喜欢脆的可以多炸一下，要注意随时翻面。
2.老奶洋芋
这是一道特色菜，在傣味里面很传统的一道菜。
材料：土豆泥、水腌菜（也可用腌菜）、盐、油、蒜、干辣椒。
（1）锅中注油，将蒜和干辣椒炒香后加入水腌菜，翻炒10多秒，火不要太大。
（2）加入土豆泥，同时放盐，可以放一点酱油，翻炒2分钟，让土豆泥和配料入味，就可以出锅了。
3.酸笋土豆泥
这道菜和老奶洋芋做法一样，只是把水腌菜换成了酸笋，这是腾冲人很喜欢的一种食材，利用大竹笋、红辣椒和盐腌制而成。
4.酱肉土豆泥
材料：酱肉、土豆泥、油。
（1）自制酱肉，锅中注油，放蒜末、花椒、豆瓣酱炒香，之后加入肉沫、酱油少许翻炒，放一边留用。
（2）锅中放一点油，小火炒一下土豆泥，加一点盐不要太多，有点黄后装盘。
（3）将酱肉汁淋到土豆泥上 ，一道美味的酱肉土豆泥就做好了。
要做漂亮一点的话，可以撒点葱花和香菜打底。
5.干煎土豆
这道菜不用将土豆拍成泥，直接将煮熟的土豆在菜板上拍扁，之后放在锅中翻炒，火不要太大，当土豆炸黄后，撒少量盐，在翻炒2分钟就可以出锅了！
土豆火山泥怎么做简单方法
葱花土豆泥，这也算是一道比较常见的家常菜，虽然不是什么山珍海味，但是它的美味依然让很多人，爱不释手，对于这道家常菜的做法，也是非常简单的，而且这道菜也是适合所有人吃的，还没有吃过这道葱花土豆泥的朋友们，真的值得去尝试一下，相信绝对不会让你们失望的哦，因为这道家常菜你们值得你们去学习。
葱花土豆泥的原料：土豆。
葱花土豆泥的配料：菜籽油、葱花、盐。
葱花土豆泥的做法：
1、用料：土豆、葱花。
2、将土豆洗净，下锅煮25分钟左右。
3、煮熟后的土豆，拔去外皮。
4、用勺子把煮熟的土豆捣成泥状。
5、热锅，下油。
6、油烧8成熟时，倒入剁好的土豆泥，翻炒。
7、加入适量的盐和葱花，起锅，装盘。
吃出健康：
1、土豆减肥是好招。马铃薯产能低，怎么还容易让人产生饱腹感呢?赵法汲教授介绍，这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。
2、味甘，性平。能补脾益气，缓急止痛，通利大便。
3、土豆的营养价值非常高，每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。
4、土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
5、高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。
6、土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
美食禁忌：
1、马铃薯既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失
以上主要是我们关于葱花土豆泥的详细介绍，从上面的介绍中，我们也可以看到对于这道家常菜的做法是很简单的，而且它的营养价值也是不能小觑的，因为土豆本身就含有大量的蛋白质以及淀粉，同时多吃土豆还能够提高记忆力以及健胃消脾的作用。
土豆有几种吃法？
烤，土豆泥，切片或切丝与其他菜肴炒，可切块红烧，可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉等。我是北方人，基本是吃土豆长大的。我喜欢吃土豆配各种肉，最喜欢红烧。土豆淀粉含量高，可以替代主食。
酸菜土豆汤
第一步:土豆去皮切片。
第二步:酸菜切丝，泡椒切段。
第三步:将小葱切成葱花。
第四步:烧热锅，加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒，炒香，加水，花椒粉，胡椒粉。煮沸后，加入薯片，大火煮5分钟。加入糖、盐和调味粉调味，出锅，撒上葱花，即可食用。
马铃薯韩式泡菜煎饼的做法？
用料
主料
面粉100克
泡菜80克
虾仁6只
调料
花生油
适量
水
60毫升
芝麻油
5毫升
马铃薯泡菜煎饼的做法
1.虾仁洗净切成小丁，韩国泡菜切碎
2.面粉放入大碗中，加入泡菜汁、鸡蛋、清水搅拌均匀成糊状
3.加入切好的虾仁丁、泡菜碎和芝麻油混合均匀
4.锅倒入少许油烧热，用勺子舀适量面糊煎成小圆饼，将饼双面煎至金即可出锅
