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鸡蛋单炒做法简述

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鸡蛋单炒做法如下。

鸡蛋单炒做法简述

1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;

2、尖椒、火腿切丁备用;

3、锅中做油,5成热时下入尖椒、火腿炒匀;

4、少量加盐调味后入鸡蛋;

5、中火将鸡蛋慢慢炒熟;

6、确定鸡蛋完全断生后,出锅即成。