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白茶是绿茶发酵的吗
综合知识
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白茶不是绿茶经过发酵后得到的,而是新发芽的茶芽经过摘选、晾凉、晒干等简单工序后制成的。白茶的制作工艺相对简单,保留了茶叶的天然色、香、味,具有很高的保健价值。
标签:
白茶
绿茶
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