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白茶是绿茶还是发酵茶
综合知识
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白茶是一种轻度发酵的茶,但与普通发酵茶(如红茶、黑茶)不同,白茶的发酵程度较低,并且无需经过揉捻、摊晾、堆积等传统的制茶工艺。因此,白茶虽然属于发酵茶的一种,但它更接近于绿茶。
标签:
白茶
绿茶
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