久居京城的“老北京”都知道这么一句话：送信儿的腊八粥.意思是说,每逢到了农历十二月初八（民间又称腊八）,就要过年了. “送信儿”的“腊八粥” 腊八这一天,家家都要熬一大锅“腊八粥”.除按传说的纪念意义供奉外,。
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北京春节的习俗有什么
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年的时候，各地都有各地的风俗习惯。作为首都的北京，更是有着多种习俗。那么下面这些老北京人过春节的习俗，不知道大家了解多少呢？
祭灶神贴年画芝麻秸“踩岁”拜年1、祭灶神
祭灶神指的是在腊月二十三这天，为贴在厨房里的灶王爷供上糖瓜。俗话说，二十三，糖瓜粘，所以在小年这天，糖瓜儿是咱北京人必吃的。为什么在小年这天要吃糖瓜儿呢？这就跟不得不提到一个人物了——灶王爷。
咱北京人过去讲究廿三那天要祭灶王，所以会买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着。据说每年小年这天，灶王爷都要到玉皇大帝那儿去禀报每个人这一年的功与过，所以为了请灶王爷多多美言，又为了不让粘上灶王爷的嘴不让他多说，所以咱北京人这天会用糖瓜儿关东糖供奉他。因此咱北京也有这么一句歇后语：“灶王爷——好话多讲”。
2、贴年画
在我国农历一元复始万象更新之际，人们都讲究在大门口贴上门神画像和大红的春联，借此来保佑家宅平安。贴年画可以为居室增加欢天喜地过新年的气氛，也有美化住宅环境、象征生活幸福美满之意。
旧时每逢春节将至，北京除了一些书店或文具店会出售年画外，常可见到一些身背大包袱的个体小贩走街串巷叫卖年画。他们会用一块大布包着年画，选定人流较多之处，就地打开大包袱叫卖，不少市民听到吆喝声皆纷纷前来购买。那时的年画内容主要有“梁山伯与祝英台”、“刘海砍柴”、“胖娃娃抱金鱼”及四扇屏等，其中以天津杨柳青及山东潍坊的木版年画最受人青睐。因当时很少有现在的日历，故卖年画者也捎带出售传统的老皇历。
3、芝麻秸“踩岁”
农历腊月三十是除夕，俗称“大年三十儿”。老北京人历来将这一天视为正式的年禧，人们辞旧迎新的主要庆典活动都集中在这一天。
年三十儿正午前，一些大户人家会将芝麻秸从院内各屋屋门的甬路，一直铺到大门口。家人出入，踩踏其上，噼里啪啦。据说，此举最早是为了防盗，后来演变成“踩岁”的习俗，寓意踩去旧岁迎新岁。“岁”与“祟”谐音，所以也有辞旧迎新之际踩掉、踩烂邪魔外祟的意思。另外，芝麻秸也是吉祥之物，俗话说：“芝麻开花节节高”。踩在其上，取节节高升之意。
4、拜年
初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。
北京人春节过年有哪些习俗？
一、新春扫尘
二、贴对联、福字、门神
春节前一天的下午，小孩子们会踩着凳子，拿着糨糊和刷子，往门上贴对联，然后让下面的大人看看贴的是否端正。有的还横批，贴于门楣的横头上，对联贴在门的左右两边。还有的在屋门、墙壁、门楣上贴福字，寄托人们对幸福生活的向往。
三、祭祖、祭神
春节祭神，是一种遍及我国东西南北的习俗。全国各地祭神习俗大同小异，但目的基本相同，都是为了祈求来年风调雨顺，五谷丰登、大吉大利。
四、吃水饺、吃汤圆、吃年糕
北方大部分地区，春节都有早晨吃水饺的习俗，还经常在水饺里面放一枚硬币，谁要是吃到硬币，大家就说他是全家当年最有福的人。在江苏淮安，早上有吃汤团的习俗，河南开封一带，春节这天既吃饺子又吃汤圆。春节期间还有吃年糕的习惯，年糕口味因地而异。
五、守岁、给压岁钱
除夕守岁，也是最重要的春节活动之一。压岁钱是小孩子和晚辈最喜欢的习俗。
六、燃放炮竹
新春来临之际，家家户户开门第一件事，就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声辞旧迎新，以示吉庆。当然，现在很多地方都禁止燃放爆竹了，还是应该遵守国家规定，以安全为主。
七、逛庙会、舞龙、舞狮
八、踩高跷
北京的春节有哪些风俗活动
老北京过年的风俗有：祭灶、扫房、做豆腐、去割肉、宰年鸡。
1、祭灶
灶神，俗称“灶王爷”。祭灶是旧历到来的信号，老北京人称“过小年”。童谣传：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮。”
2、扫房
古代把春节大扫除称为“扫年”，起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除了。按早年间民间的传说，“尘”与陈旧的“陈”是谐音，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一年的陈旧东西，把不好的东西统统扫出门，以此来迎接新的一年。
3、做豆腐
俗语说“腊月二十五，推磨做豆腐”，做豆腐具有独特的象征意义。中文“腐”与“福”有相似的发音，做豆腐也就意味着“在新年收获幸福以及福气”。
4、去割肉
民间谚语：“腊月二十六，杀猪割年肉”，将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节民间传统腊月二十六炖大肉中才能吃到肉，故此称为“年肉”。
5、宰年鸡
年鸡要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的时候也不能吃完，要一直留一点。因为鸡代表了大吉大利，所以春节期间，天天都要在餐桌上见到鸡，这样才算。
北京过年的风俗有哪些
北京过年习俗：办年货、年夜饭、逛庙会、吃瓜子花生、踩岁。
1、办年货
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”腊月二十三又称“小年”，从这天开始，家家户户都开始准备，当欢快的民谣传遍大街小巷，年节的气氛也愈加浓郁，人们放缓手中的活计，采买置办年货，为新年做准备。
2、年夜饭
大年三十的饭桌上，必少不了一道和鱼有关的佳肴，讨一个年年有余的好彩头。除夕和初一，北京人还要吃饺子，取“更岁交子”之意，有的人家还会在饺子里包上铜钱或是蜜枣，看看谁在来年会是运气最好的人。
3、逛庙会
从新年初一开始，人们便开始携全家老幼一同逛庙会。庙会是古老的传统民俗文化活动，除一般年俗外，庙会则为旧时北京过年的主要习俗。
4、吃瓜子花生
除夕晚上吃这个瓜子花生也有讲究。过去老北京家庭等除夕吃完了团圆饭，把茶水干果摆上桌后，先要让家里最小的孩子剥一颗花生给年龄最长、辈分最高的长辈送到嘴里。
5、踩岁
除夕时除了守岁和给晚辈压岁钱，还有一项习俗叫作“踩岁”。过去是踩芝麻秸秆，现在城市里没有这东西，可以改为踩瓜子花生皮。
