听说到了西安回民街是非去不可的，吃了早饭，我们就来到了回民街。大早上，回民街已是人山人海，店家忙着做开张前的准备工作，来自世界各地的游客来来往，川流不息。回民街是小吃一条街，各地陕西风味小吃应有尽有，陕西八怪之一的裤带面，肉夹馍，羊肉泡馍，金黄的炸柿饼……我馋得直流口水，可是肚子还饱着呢！
在热闹的回民街，却有一个幽静的地方，那就是高家大院。大门上挂着乾隆皇帝亲手写的 〝榜眼及第〞，很多电影电视都在这拍摄的。高家大院是明清时期的建筑，古色古香，有书房，门房，南厢房，后花园……这么多房子，转得头都晕了，真是大户人家！
最有趣的是后园中的那几只鹦鹉，我们不知道他们会不会说话，就想逗逗它们。爸爸冲着它们吹了声口哨，鹦鹉理都不理。爸爸又说：〝你好！〞它们还是一声不吭。正当我们断定这是几只哑巴鹦鹉，想转身离开时，〝你好〞尖尖细细的嗓音在我们身后传来，我们马上转身。你好！你好！你好！Helloe！没想到它们还会说英语！老爸的兴趣更浓了，对着鹦鹉吹起了歌，鹦鹉也高兴了，说：〝你好！帅哥！〞把老爸乐得都差点忘了自己姓什么了，把我们也逗得哈哈大笑。鹦鹉还会辨别年龄大小呢，居然叫我〝小帅哥〞！
接着我们又参观了爱国将领杨虎城将军纪念馆，参观完已是午饭时候，我们又回到回民街，尽情品尝各种陕西小吃。
2.寒假去回民街的作文到西安不去回民街绝对是最大的损失，这损失甚至胜过不去陕西历史博物馆感受中国三千年的历史，不去秦岭感受大自然的雄伟迤逦。回民街的诱惑，在于让每一个人味蕾的迷离。美食，有时更胜于美景！
回民街的主题
回民街在哪里？随意问一个西安人，没有人不知道回民街在何地。
从钟楼地下通道的西北角出来，将世纪金花、星巴克和哈根达斯一众名店甩在身后，西向100米，再由鼓楼转而向北，一条青石板小街便呈现在了眼前。
一眼望去，古朴的仿古建筑在这条几百米的街道上延伸开去，两旁的小店闪烁着各种招牌，人群占据了整个街道，熙熙攘攘地挪动。然而这一切都已经不再重要，空气中弥漫的各种香味，这才是这里的主题。
人们常说的回民街就是这条被称作北院门的小街道了。街道上的居民均为世代居住于此的回族，而其制作的各色小吃，则是完全以西安本土的小吃样式融合回族风味而成，肉夹馍、羊肉泡馍、炒凉粉、羊肉串、灌汤包……这已经不仅仅是一个简单的清单可以罗列，因而仅仅是这数条街，游览，确实需要事前详细了解各种“攻略”。
尽管是以面食为主的西安，小吃的种类已经远远不是这一条数百米长的北院门小街道可以承载。更为广义的回民街，包含了北院门、大皮院、化觉巷、西羊市这四条最为拥挤的美食聚集地。
尽管最著名的小吃总是占据了最好的地段，一如北院门楼砌得最高的贾三灌汤包，但如果你错过其它几条小巷，你一样会错过事后得知会让你懊悔的美食，在化觉巷随街摆放的柿子饼就是其中一例。
然而，美味自在民间的西安古城之中，即使是这四条街道最集中的汇聚了西安最好的小吃，在其余的地段依旧有遗珠存在。洒金桥的胡麻汤就是绝对不该错过的另一地方风味小食。
因而回民街就不仅仅是一条街道或者数条街道的地名。西大街以北，莲湖路以南，东起北大街，西抵城墙这一片回民聚集区，因着各种回民风味美食的存在，每一处也均可称做回民街。在西安城这一方区域，有美食处，即是回民街。
3.寒假去回民街的作文到西安不去回民街绝对是最大的损失，这损失甚至胜过不去陕西历史博物馆感受中国三千年的历史，不去秦岭感受大自然的雄伟迤逦。
回民街的诱惑，在于让每一个人味蕾的迷离。美食，有时更胜于美景！回民街的主题 回民街在哪里？随意问一个西安人，没有人不知道回民街在何地。
从钟楼地下通道的西北角出来，将世纪金花、星巴克和哈根达斯一众名店甩在身后，西向100米，再由鼓楼转而向北，一条青石板小街便呈现在了眼前。 一眼望去，古朴的仿古建筑在这条几百米的街道上延伸开去，两旁的小店闪烁着各种招牌，人群占据了整个街道，熙熙攘攘地挪动。
然而这一切都已经不再重要，空气中弥漫的各种香味，这才是这里的主题。 人们常说的回民街就是这条被称作北院门的小街道了。
街道上的居民均为世代居住于此的回族，而其制作的各色小吃，则是完全以西安本土的小吃样式融合回族风味而成，肉夹馍、羊肉泡馍、炒凉粉、羊肉串、灌汤包……这已经不仅仅是一个简单的清单可以罗列，因而仅仅是这数条街，游览，确实需要事前详细了解各种“攻略”。 尽管是以面食为主的西安，小吃的种类已经远远不是这一条数百米长的北院门小街道可以承载。
更为广义的回民街，包含了北院门、大皮院、化觉巷、西羊市这四条最为拥挤的美食聚集地。 尽管最著名的小吃总是占据了最好的地段，一如北院门楼砌得最高的贾三灌汤包，但如果你错过其它几条小巷，你一样会错过事后得知会让你懊悔的美食，在化觉巷随街摆放的柿子饼就是其中一例。
然而，美味自在民间的西安古城之中，即使是这四条街道最集中的汇聚了西安最好的小吃，在其余的地段依旧有遗珠存在。洒金桥的胡麻汤就是绝对不该错过的另一地方风味小食。
因而回民街就不仅仅是一条街道或者数条街道的地名。西大街以北，莲湖路以南，东起北大街，西抵城墙这一片回民聚集区，因着各种回民风味美食的存在，每一处也均可称做回民街。
在西安城这一方区域，有美食处，即是回民街。
4.西安旅游,真正的吃货从不去回民街,听听本地人怎么说我第一次去西安的时候也是直接奔去了最有名的回民街，结果在吃了油腻腻的羊肉泡和没什么味道的biangbiang面之后大失所望。后来去兵马俑玩的时候找了一个当地导游小哥给我们解说，问小哥西安哪里吃，小哥推荐了当地老百姓爱去的永兴坊。
回了西安之后我和我妈就杀到了永兴坊，吃了一个下午胃快要撑破也不肯走，因为每一家都很好吃！！！而且价格也很合理！永兴坊是一个类似几条小胡同交汇成的院子，很有当地的民俗特色，有时候院儿里还有唱戏的人。里面汇聚了西安大部分的特色小吃，每一家店都不大，但是看起来比较干净。我来说说我吃过的：
1.擀面皮。作为一个西北人我不夸张的说这是全世界最好吃的擀面皮！很劲道，油泼辣子简直香死，面皮上还有碎芹菜沫。
2.羊血粉汤。就在擀面皮旁边，人气也是超高，要排队，而且有时候卖完了店家会写一个“再过几十分钟”的牌子。热气腾腾的羊肉汤里面有羊血、粉条之类的，上面浮着蒜苗香菜，麻麻辣辣的超爽，适合重口味爱好者。配一个馍泡在汤里吃也是极好的。
3.biangbiang面。（因为写不出来那个神奇的字所以用拼音代替，就是很宽的那种面你懂得）要三合一！就是西红柿鸡蛋+肉臊+油泼辣子，这三种浇头一起放在面上，拌在一起加点醋，跟很有嚼劲的宽面一起吃简直香上天。
4.肉夹馍+汆丸子汤。在擀面皮对面，也是高人气的一家，肉夹馍很正宗，分量很足，一定要趁热吃。它家的汆丸子汤不错，比较清淡，适合配着肉夹馍一起吃。
5.豆花、老豆腐。我记得是在其中一条小巷靠里的地方有家卖豆腐的，老豆腐、豆花、豆腐丝。豆腐做的超级香，跟别的地方的豆腐不一样。是那种你闻到豆腐味就想直接抱住豆腐啃的感觉。我吃了豆花，很不错，是比较偏老的那种，但是卤水味的汤很棒，里面加了一些咸韭菜，再加点油泼辣子，完美。它家豆腐丝也超好吃，走的时候我和我妈还买了好几袋。
6.山药片。在院子里一个小摊位买的。刚开始我对这东西表示怀疑，但看它长得跟薯片差不多于是10块钱买了一桶尝尝。结果吃了一口就眼睛放光，转头又买了几桶。很薄很小的脆片，入口即化的感觉，吃起来很脆，但比薯片轻盈，调料的味道也刚刚好。一吃就停不下来。
最后俺跟俺娘终于吃不下了，只能扶墙而出，但仍旧心有不甘…走之前在永兴坊一家专门卖干辣椒的店买了几斤辣椒面带回家，因为这里的辣椒实在太香！回家去用烧开的油泼成油泼辣子就可以拌面蘸饺子吃啦！如果去西安想买特产的话，推荐辣椒，干辣椒面或辣椒酱随你意。还有几家没写的因为实在记不住叫啥了，反正永兴坊里家家都好吃就对了，你可以根据自己喜好尽情发现。真诚分享给去西安玩耍的朋友，与其去脏乱差的景点回民街，不如去永兴坊吃到爆炸。
5.回民街一日游作文200字今天我和爸爸、妈妈去回民街，我在那看到了许多的回民。我在一个摊子上看中了一个万花筒，很喜欢，爸爸就买了下来。回民街那边不能在回民面前说猪肉，爸爸告诉我这是民族信仰问题。
爸爸一到回民街就帮我买了一杯冰糖梨，因为我有点咳嗽，冰糖梨有点甜甜的，淡淡的梨味。妈妈买了一盒甑糕，是用枣、红豆、糯米蒸的，甜甜的，有很香的枣味，非常好吃。我还吃了羊肉泡馍，非常的鲜，肉很烂，馍切成小黄豆一样大再煮的，很Q。我们还吃了牛羊肉汤包，汤包的皮很薄，汁很多很鲜，和扬州的汤包外形很象。爸爸小心翼翼地把汤包夹到我的醋碟里，我轻轻的夹起，咬一小口，汤汁就到我嘴里了。
吃到这么多好吃的，我非常开心！
6.回民街裤带面作文400“回民街”是以回族、汉族为主的多个民族聚集在一起的场所，这里的美食口味众多。刚进街区，我就被人山人海、摩肩擦踵的场景震慑住了。突然，一股香味扑鼻而来，这香味就像一只无形的手牵着我，把我引到了百年老店“老孙家小吃”门口，做烧烤的师傅挥汗如雨，烧烤炉上吱吱作响的鱿鱼串、滴着油的羊肉串、金黄色的烤香蕉，令我情不自禁地地吞咽口水，好在妈妈立即买了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串价廉物美的麻辣烤羊肉串给我解馋，然后排队买肉夹馍，只见师傅把调制烧熟后的羊肉剁成碎末夹在馍中，终于轮到我了，我从师傅手中接过这样一个“中国式汉堡”时，迫不及待地咬了一大口，又香又脆，味道不逊“肯德基”，连吃三口后，齿颊留香。我们边啃者馍，边搜寻着西安最有特色的“biang biang”面。
经过了化觉巷、西羊寺，一座清真寺外形的建筑出现在街道的尽头，店面用中文和回文同时标注为“人人居”餐馆，店铺外面两名厨师正在现场制作“biang biang”面（这个字是我识字以来见过笔顺最多的一个，有走字底、穴字头、月字旁、绞丝旁和言、长、马、心组合而成，回家查辞海也没找到这个字，要不是拍了照，估计吃完面就忘了怎样写的了），其中一位把面团捏在手中神奇地飞舞，忽高忽低，左一下，右一下，面条就做好了，看得我眼花缭乱。走进店铺，墙壁、屋顶都用颜料拼刷而成，华丽醒目。面吃在嘴里香香的、滑滑的，很有嚼劲，因为面条很长很宽，所以当地人又称其为“裤带面”，据说古人用渭河之水和面，做成宽如裤带的面条。
天色渐暗，我和爸妈又去品尝了酥酥的桂花糕、香糯的丸子汤、咸鲜的灌汤包——多个民族的口味让我的舌头、我的味蕾过足了瘾，写到这儿，我又情不自禁地开始吞咽口水了，同学们，就冲这些美食，西安也值得你去的哦！
7.怎么写西安首先可以分点概括。
西安景点众多，能吃的东西 去的地方真的很多兵马俑：秦始皇陵位于距西安市30多千米的临潼区城以东的骊山之北[1]，秦始皇陵兵马俑坑是秦始皇陵的陪葬坑，位于陵园东侧1500米处。秦始皇兵马俑陪葬坑坐西向东，三坑呈品字形排列。
最早发现的是一号俑坑，呈长方形，东西长230米，南北宽62米，深约5米，总面积14260平方米，四面有斜坡门道，左右两侧又各有一个兵马俑坑，现称二号坑和三号坑。俑坑布局合理，结构奇特，在深5米左右的坑底，每隔3米架起一道东西向的承重墙，兵马俑排列在过洞中。
秦始皇兵马俑是世界考古史上最伟大的发现之一。1978年，法国前总理希拉克参观后说：“世界上有了七大奇迹，秦俑的发现，可以说是八大奇迹了。
不看秦俑，不能算来过中国。”从此秦俑被世界誉为“八大奇迹”目前已挖掘出3个俑坑。
秦始皇兵马俑陪葬坑，是世界最大的地下军事博物馆。华清池 位于西安市临潼区骊山北麓的华清池，也叫华清宫，西距西安30公里，南依骊山，北临渭水，是以温泉汤池著称的中国古代离宫，周、秦、汉、隋、唐历代统治者，都视这块风水宝地为他们游宴享乐的行官别苑，或砌石起宇，兴建骊山汤，或周筑罗城，大兴温泉宫。
1982年，华清池被列为全国第一批重点风景名胜区，2007年5月8日，华清池景区被批准为国家5A级旅游景区。羊肉泡馍B 添加义项 ？羊肉泡馍，亦称牛羊肉泡馍。
古称"羊羹"，西北回族风味美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
基本信息羊肉泡馍（英文名：Pita Bread Soaked in Lamb Soup）牛羊肉泡馍原名羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代著名诗人苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。
其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、香菜、黄花菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。
牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤（水盆羊肉），即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。
还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。
如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。
西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。之所以如今改名为牛羊肉泡馍是因为正宗的羊肉泡馍为山羊肉，很多人不习惯山羊肉的口感与味道，因为后改为使用牛肉替代。
山羊肉味道独特，但是肉质较干，处理不好膻味很重，而牛肉肉质较软，口感极佳，肥而不腻。更加得到人们的喜爱。
泡馍是土生土长的西安吃食，相传宋太祖赵匡胤落魄时，流落长安，正值寒冬，饥渴难耐，囊中只有一饼，饼冷口干，难以下咽，街边一家卖羊肉汤的老板，见之不忍，给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤将饼掰碎泡入，吃完顿觉神清气爽，豪气冲天，一扫颓废心情，踏上征程。
登基以后，尝遍世间美味，心中独独放不下记忆中的羊肉汤泡饼，传令厨房仿制，近百厨师苦思冥想，才定下做法，就是现今的羊肉泡馍。据说老赵吃后龙颜大悦，成为每天定点菜品，厨师长封了万户侯，估计是世界上首位因为推动饮食文化发展而封侯的人，可惜没法考证，要不中国又多了一个世界最早。
泡馍味道厚重，即现北人豪爽本质，常见几彪形大汉，人人端一碗，碗若小盆，热气腾腾，个个埋头不语，一盏茶功夫，馍尽汤干，外地人初到西安，都惊奇不已，私下却告诉我感觉泡馍简单，不如南菜精致，味道丰富。其实泡馍是外放豪爽简单，内在却精致复杂。
除在陕西外，还有在新疆，西藏和内蒙古等寒冷地区也是能看到的回民街不是一条街，是西安市中心回民聚集区内多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成，当地人习惯称那里为“回坊”，也称“坊上”。回民街是西安小吃的集中地，这里虽然被当作了针对外地游客的旅游点，但其实本地居民也经常来这里吃吃小吃、逛街休闲。
来到这里，你能够吃到几乎所有的西安小吃，包括：各种烤肉串、羊肉泡馍、灌汤包子、麻辣羊蹄、水盆羊肉、酸菜炒米、腊牛羊肉、凉皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、蛋花醪糟……等等。整个回民街饭馆林立，各种各样的清真饭店和摊点连成一片，其中不乏被当地人认可的知名门店，如：贾三灌汤包、老金家牛尾砂锅、老铁家胡辣汤、东南亚甑糕、贾永信腊牛羊肉、老白家水盆羊肉等等。
吃饱喝足后，还可以在回民街买一些具有当地风味的糕饼、干果、蜜饯等小。
