有慢性胃炎的人能吃姜吗

可以的，但是要注意要适量的吃。

胃炎度过急性期后自己的“保养”是胜过药物的，即使急性期治好了如果不注意那么急性发作就成为家常便饭。

要注意：

作息规律，不熬夜，尽量心情愉悦。忌辛辣刺激及生冷食物，忌暴饮暴食，每餐七八成饱，少吃多餐最好。定期做检查，及时进行胃镜检查、腹部超声监测等。