普洱熟茶泡法：先将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒内倒掉，并继续注入沸水焖泡。
生普洱茶的泡法：
1. 先将水烧开，将生普洱茶放入杯中，用开水淋湿茶叶，浸泡2分钟待茶叶展开。
2. 倒入适量的热水，不要超过茶杯3/4的高度，静待2-3分钟左右。
3. 倒出余下的茶水，再注入热水继续冲泡。
4. 重复以上的步骤，直至茶水清澈。最好保持水温在85℃左右，以免煮糊茶叶。
5. 第一泡茶水，建议闻茶香，品茶汤，同时告诉自己要感受生普洱茶的淡雅香气、入口丝毫不涩、回味生津，品味其回味悠长、生命力旺盛。
熟普洱茶的泡法：
1. 先将水烧开，将熟普洱茶放入杯中，用开水淋湿茶叶，等待片刻。
2. 倒入适量的热水，不要超过茶杯3/4的高度，静待1分钟左右。
3. 再次倒入热水，盖上茶杯盖，浸泡约2-3分钟。
4. 把茶叶滤掉即可饮用。最好保持水温在95℃左右，以免煮糊茶叶。
5. 品尝时，一般喝第二泡的茶水最好，初泡往往被称为“洗茶汤”，第三泡及以后的汤水因时间太久会失去其口感。
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普洱茶生茶和熟茶的冲泡方法有不同吗？
有。
1、水温不同：生普洱茶的泡法。一般生茶的水温在80--95度左右，不建议太烫的开水冲泡。在冲泡熟普洱茶的时候也是可以采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水温一定是要达到100度，3-5克干茶配于100-150毫升水是比较合适的比例。
2、洗茶：普洱生茶需要洗茶，一般洗一到两遍。出汤后要打开壶盖或碗盖，否则茶叶的香气容易挥发。熟茶在冲茶的时候对于头两次的茶汤是不要倒掉了，而且大家一定是要注意不要搅翻和摇晃。
喝普洱茶注意事项
普洱茶宜淡饮，没有宜浓饮临时饮用过浓普洱茶话会使人体推陈出新性能平衡，削弱肠胃对于食物中铁质的吸引惹起血枯病或者维他命B缺少症。
忌饭前饭后少量饮普洱茶：饭前少量饮用普洱茶，会和缓唾沫，反应食物食积。饭后饮用要择时而饮，没有宜自觉。餐始终较好连绵一时辰能力真正到达养生卫生的好成效。
以上内容参考 百度百科-普洱生茶、百度百科-普洱熟茶
生熟普洱茶的冲泡方法
泡生茶要让茶随水转，泡熟茶要茶不动，水位平缓上升。
1、泡生茶，要让茶随水转：以一般盖碗为例，通常容量在125-150ml，投茶8克左右。水烧开后，等壶里的沸水平息，然后采用定点注水，壶嘴离盖碗3厘米，同时壶嘴与盖碗内壁成15-30度斜角，刚注水时，水流要冲在碗底收腰处，出水要粗要急，当水流沿着盖碗旋转时就会带动茶叶也旋转起来，茶叶的香气随即散发出来。
2、泡熟茶，要茶不动，水位平缓上升：盖碗同上，也是定点注水，壶嘴离盖碗约4-5厘米，与盖碗内壁几成90度直角，注水时，细水恒流，让水流沿着盖碗内壁缓缓地往下漫溢，慢慢渗透进熟茶里面，又慢慢溢出茶面，茶汤也随即慢慢变得红润，陈香隐现。
按照“生茶转、熟茶柔”的原则来冲泡，就会发现生茶的香气明显，且滋味丰富，变化多样；以柔来泡熟茶，则暗香潜伏，口感醇厚顺滑且缠绵。
挑选熟普洱茶的注意事项
观察茶饼：熟普洱茶为紧压型的圆形茶饼状，大家在挑选熟普洱茶的时候，可以先通过好好观察熟普洱茶的茶饼形状，以及其中的茶叶外形。
再来判断熟普洱茶是否属于品质好的级别，真正的熟普洱茶，干茶叶是属于褐红色，呈猪肝色与灰白色，再来看茶叶的匀整度以及松紧度，紧致匀整加上肥壮等特点的，便是属于一款好的熟普洱茶。
生熟普洱茶如何冲泡呢
1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时候可以出水快点，到了后面茶味变淡的时候可以盖下。还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。
2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较合适，水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。
普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶
普洱茶的泡法因生茶与熟茶而异。具体泡法如下：
普洱茶生茶的泡法：
首先用沸水将茶具先清洗一遍，然后向盖碗投入8g生普洱茶，提高水壶沿着碗壁注水至7分满，焖5秒后倒掉，第一泡为洗茶不饮用，再次注水，茶水比例为1:20，盖上碗盖，等待5秒左右将茶汤倒入公道杯，即可分杯饮用。
普洱茶熟茶的泡法：
泡普洱茶熟茶首先将普洱熟茶拆散，然后烧开一壶水，用开水将盖碗茶具清洁一遍，然后将5g普洱熟茶投入盖碗中(茶水的比例为1比30)，同时注入150毫升的沸水，第一泡为洗茶不饮用，再次采用旋转方式注水后，盖上盖碗盖子，闷泡7s左右，即可出汤品饮。
制作工艺上，生茶是经蒸压制成，而熟茶经渥堆发酵制成；色泽上，生茶为墨绿色，而熟茶为红褐色；汤色上，生茶为金，而熟茶红浓透亮。滋味上，生茶口感强烈，而熟茶口感绵软且顺滑。
普洱茶
普洱生茶冲泡方法
普洱生茶冲泡方法如下：
1、温杯：水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投生普洱茶7g，第一泡洗茶，倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用。
2、冲泡：采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡普洱生茶，水温以95-100度为宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出汤，之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间，不宜久泡，以免苦涩。
3、出汤：茶汤先倒入茶海，再倒入茶杯，沥干茶汤，平均注满每个茶杯。端起茶杯，先闻香、观色，再细细啜饮，分三口品味，也可以用紫砂壶冲泡生普洱茶。
普洱生茶特点
普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品统称，优质的普洱生茶干茶脉络清晰、条索紧结肥壮伴有白毫。并且随着年代的久远而呈褐色，冲泡后茶汤绿黄清亮，香气清纯持久，口感浓厚，饱满细腻。
普洱生茶虽然不经过发酵，茶性偏寒，但茶内富含物质丰富，且香气、苦味、涩味、生津、回甘和体感明显。冲泡过后香气清纯浓烈，生普茶汤色主要以为主。
普洱茶生茶的泡法
放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出。正式冲泡时，适当闷泡，前三泡茶宜较快速出汤。--引自网络上面介绍的是一种传统普洱生茶的泡制方法，其实普洱生茶的泡制方法有很多，可以根据自己对于茶叶口感的不同选择冲泡方法，自己在品尝茶叶的过程当中，也可以加入自己的方法，这样更加能够享受到冲茶喝茶的乐趣，冲茶过程本身就是茶叶文化最重要的一个环节，也是核查前的准备步骤，冲茶具有极高的观赏性和艺术性。普洱生茶是相对普洱熟茶而言，这两种茶叶根据制作工艺工序不同，分为两种不同类型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之后堆熟，日常生活当中我们大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比较适合现代人的口感。泡制普洱生茶最关键的是把控水温，冲茶之前要让茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90摄氏度区间。如果是新摘下来的普洱，生茶可以选择玻璃杯或者白瓷，盖碗等茶具，最好是不要使用紫砂壶，紫砂壶的密闭性和保温性能会出现闷熟情况。
怎么泡熟普洱茶
1、选水：紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡，连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。
2、醒茶：茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间，使其适当接触空气，调整内部含水量。冲泡前敞开壶盖，用热水浇淋壶身，提升茶具温度，利于冲泡是激扬茶香、茶味。
3、冲泡：温具后还需要润茶1-2道，投茶5-10g，而后注水冲泡。需要快水猛冲，让茶叶在壶内翻腾激荡，充分与水摩擦，这样能够让茶汤高香。或者让水流在一个点上稳定而缓慢地注入，这样可以让茶汤绵密柔软。
生普洱和熟普洱怎么泡
普洱生茶与普洱熟茶的冲泡方法
网友提问：如何冲泡普洱茶？
在讲这个问题之前，首先要明白：普洱茶有生茶与熟茶的区别，两者在口感和色香味上有较大的差异，冲泡方法也有所不同。
普洱生茶与普洱熟茶的区别
1、一个没经过“渥堆”这道工序（生茶），一个经过“渥堆”这道工序（熟茶）。
2、普洱生茶是指毛茶不经过“渥堆”，完全依靠自然转化而成。
3、普洱熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，缩短其陈化阶段。
一、普洱生茶的泡法
1、备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳）。
2、温杯：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。
3、投茶：放5克茶（3—5年生茶的投放量较新生茶要少些）。
4、洗茶：将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。
5、冲泡：90℃—95℃沸水冲泡（3—5年生茶的冲泡水温较新生茶要提高些），水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。
6、出汤：时长7—10秒即可将茶汤倒入公道杯中，再分到品茗杯中。
温馨提示：
出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶可适当延长时间。
7、观察汤色：普洱生茶，未经渥堆发酵，汤色较浅，黄绿色，晶莹剔透。
二、普洱熟茶的冲泡方法
1、备具：盖碗或紫砂壶。
2、温杯：把杯子提高到暖热的温度，投茶注水后可不至水温快速下降，泡茶更好。讲究的话，应该每泡都要温杯。
3、投茶：用微电子秤精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。
4、洗茶：因为经过渥堆工艺，茶质破损较大，茶表层易形成一些不易溶于水的成分，从而影响茶汤的真实性，因此一般头两道的茶汤冲掉不要。
5、冲泡：100℃沸水冲泡。
6、出汤：7-10秒即可出汤。
温馨提示：
注意注水入壶（碗）的力度不宜过重、不宜搅翻，不宜摇晃，不宜静置较长时间后再次冲泡，以免使茶汤浑浊、茶味失真。
8、观察汤色：熟普，由人工发酵加工而成，汤色为深红色或褐红色。
普尔生茶和熟茶分别怎么泡？
普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗，壶价高低不一，盖碗就几元钱。公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。基本配置就这些了，其他的东西就是锦上添花了。
沸水冲洗茶具，放茶入壶或盖碗。
洗茶，也就是倒沸水冲泡10秒左右，将水倒掉不要。
头道，倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了。
2-10道或者更多,随君所便了.
关键问题：
用沸水，最好用专用泡茶的电水壶烧水。
头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.
滤网放到公道杯上，过滤碎茶。
普洱茶的泡法详解3种
普洱茶的泡法详解（3种）
普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变，由唐代以前的烹茶方式，宋代的点茶法，至明代废团茶而改用散茶后，冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法。下面是我整理的关于普洱茶的泡法，欢迎参考!
普洱茶的冲泡方法之：盖碗洗+小壶泡+铁壶煮
【必备器皿】 茶海、小壶、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡、铁壶、大公杯、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备
【适宜茶品】 极品老茶
【适用场合】 茶叶店、个人茶室、茶艺馆等冲泡设施齐全、对冲泡、品饮有较高追求的场所
【操作流程】
用盖碗润茶，然后把润好的茶转投到小壶中，用小壶沏泡品饮，待茶泡淡后投叶底到铁壶中，在煮一两次。
【注意事项】
这是一套最隆重的泡茶方法，只推荐在冲泡极品老茶时使用。
【难点解析】
盖碗洗茶的目的是不想让杂味吸附到壶中，小壶沏淡后用铁壶把茶底中有效物质煮出来
普洱茶的冲泡方法之：铁壶煮茶
【必备器皿】 铁壶(内附虑斗)、大公杯、品杯、滤网、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备
【适宜茶品】 级别较粗老的熟茶或老茶
【适用场合】 居家、茶店、茶艺馆
【操作流程】 铁壶煮茶可以有三种不同的流程：先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量依次递减，600cc的壶投茶5到7克即可。
【注意事项】
煮茶可以使茶内的可溶性物质充分溶解到茶汤中，操作中要注意两点，一是加水不要太满，沸腾后会有大量的泡沫溢出;二是要注意防止烫伤，铁壶壶身的.温度不比盖碗，真的会把人烫伤，操作过程中要多加小心。
【难点解析】
先泡后煮可略微多投一点茶，一般人多的场合用。
冷水煮茶更能够把茶内的物质充分溶解，投茶量要适当减少。
普洱茶的冲泡方法之 ： 飘逸杯冲泡
【必备器皿】 飘逸杯、随手泡
【适宜茶品】 各种普洱茶，生熟咸宜，但不推荐老茶等高档普洱茶用此法冲泡
【适用场合】 居家、办公室
【操作流程】
把茶叶投入虑斗中，润茶后同盖碗的操作。
飘逸杯的杯体在一个人用时也可直接做品杯。
【注意事项】
有条件的情况下最好不要用饮水机代替随手泡。
【难点解析】
飘逸杯是个很好的发明，但它取代不了壶或盖碗，真正的好茶我们还是不建议用飘逸杯来沏泡。
不过飘逸杯还是很好的帮助我们在不具备茶艺条件的情况下喝道了普洱茶。
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