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相关香干的常识百科
相关香干的常识百科
尖椒炒香干如何做
2023-07-11
1、主要材料:香干,红、绿尖椒。2、辅助材料:花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。3、香干切成条,尖椒洗干净,把子去掉切成丝。4、热锅凉油,看到油热了把尖椒丝倒入锅中,翻炒至尖椒丝...
怎么做酸豆角炒香干
2023-11-29
1、材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。2、将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错。3、香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。4、出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。5、然后放酸豆角,加少许五香粉一起炒。6、两分钟后...
豌豆苗拌香干如何做|制作豌豆苗拌香干的方法
2023-07-20
1、食材:豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。2、豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下。3、锅中放水,水开放入一点盐。4、再滴几滴食用油。5、关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五秒后捞出。6、焯...
香干如何保存时间长|香干怎样保存时间长
2023-11-13
1、香干如果要保存的话,应该拿个保鲜袋装好,再拿盆水来,把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来,注意保鲜袋的袋口不能进水,压完空气再放进冰箱冷藏室就可以了。2、将香干直接搁置在淡盐水中浸泡着,随后将它放入冰箱保鲜层...
韭菜炒香干做法
2023-12-14
1、香干片开,切丝,开水下锅,焯水捞出过冷水沥干。2、韭菜硬的部分和叶子切段分开。3、食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入姜丝,红辣椒丝,香干,五香粉一起煸炒。4、放入生抽半汤匙,盐一茶匙炒匀,放入韭菜白部分,一起炒到韭菜白断生...
毛豆可以炒香干做法介绍
2023-07-26
1、毛豆子可以炒香干,炒出来的毛豆和香干都会很好吃的。2、准备材料:毛豆子450克、香干300克、青尖椒90克、蒜7个、葱5克、菜籽油适量、生抽2勺、耗油2勺、十三香1勺、盐适量、鸡精1勺。3、把要炒的毛豆,清洗干净后,沥干...
腊鸭脚香干煲怎么做好吃
2023-06-24
1、材料:鸭脚包8个、腊豆腐2个、大蒜片适量、大蒜苗适量、姜片适量、干辣椒适量。2、做法:鸭脚包用开水煮3分钟,煮掉多余的盐份;把姜片、蒜片、干辣椒用小火煸香。倒入鸭脚包后一起煸炒。鸭脚包煸香后加入适量的料酒,盖上...
香干鸡爪如何做
2023-07-24
1、将鸡爪剪去趾甲,入凉水锅里焯一下,焯水后冲洗干净,炒锅倒适量植物油,将冰糖先放入,下鸡爪。2、炒出糖色,加料酒和红烧酱油上色,加开水没过鸡爪,放入八角,盖盖烧,香干六块分别对角切开,垫入鸡爪下,加点生抽小火继续烧。3、待汤...
榨菜丝香干炒黄豆芽|榨菜丝香干炒黄豆芽的制作方法
2023-12-29
1、食材:黄豆芽(已清洗)、香干、榨菜丝。2、将香干放在案板上切开。3、烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的香干翻炒翻炒至黄豆芽断生。4、接着,合入榨菜丝翻炒一下,加少许盐。5、加少许味精。6、调味炒匀即成...
香干小炒教程|香干小炒做法步骤
2023-09-24
1、红萝卜100克、瘦肉150克、柿子椒10克、生粉7克、食盐3克、蒜2克、蚝油8克、调和油10克。2、准备大蒜、香干、瘦肉、红萝卜。3、韮菜切段,辣椒切段。4、香干、红萝卜切丝,瘦肉切片,放生粉和蚝油入味。5、上锅下油,放大...
韭苔炒香干怎么做
2023-12-28
1、食材:韭菜苔一斤,鲜木耳三片,香干7-8块2、做法:(1)炒锅倒油,爆香葱姜蒜;(2)倒入香干丝翻炒1分钟;(3)再加入韭菜苔和鲜木耳丝翻炒;(4)加入调味汁,糖,盐翻炒均匀,加一些鸡精翻炒出锅出锅。...
黄瓜炒卤香干怎么做
2023-05-28
1、食材:黄瓜400g、彩椒50g、食盐适量、味精适量、调和油适量。2、首先需要将黄瓜去囊,切成菱形片,用盐杀去水分备用。3、然后再将卤香干和彩椒切成小块。4、然后再将锅烧热,放少许油。5、然后再放黄瓜片、卤香干块、彩椒...
马兰头拌香干的家常做法|家常的马兰头拌香干怎么做
2023-12-03
1、主料:马兰300克、香干100克;调料:盐3克、白砂糖5克、香油10克。2、马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉水中清洗反复挤去马兰头中的汁水,反复清洗,最后挤干水,剁成碎末,放盘...
山野水芹菜怎么做好吃|水芹菜炒香干的做法
2024-01-03
1、材料:水芹600克、香干8块、生抽适量。2、水芹一把,香干数块,根据自己喜好哦,爱吃就多放。3、水芹去叶洗净切断,香干洗净切条。4、热锅冷油,油七分热下香干煸香,至焦黄色。5、再倒入水芹一起大火翻炒,翻炒片刻,入生抽。6、然...
如何做卤香干|卤香干怎么做
2023-04-22
1、原料:香干500克、卤汁200毫升、花生油100毫升。2、香干洗净后沥干。因要油煎,请务必将水沥干,以免油四溅。3、将油倒入锅内,大火烧开后,转中火。加入几片香干,及时反面。4、油炸后的香干。全身上下布满了鼓包,煎成这样即...
凉拌香干马兰头怎么做
2023-06-26
1、主料:马兰头300克、豆腐干(香干)100克。2、辅料:盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。3、马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥水。4、干冲洗下,锅中放入适量水煮开,放入香干焯烫后取出备用,在沸水中放入一小勺盐,放入马兰...
香干子原料介绍
2023-07-02
1、香干是由黄豆和水制成的。2、香干是一种味道浓郁,滋味爽口的食物,主要是有黄豆和水制成的,属于豆制品类,通常为白豆腐干的再加工制品,具有独特的风味,受很多人群的喜欢。3、香干的营养价值有很多,主要成分和白豆腐干相似,...
怎样做美味的花菜炒香干|美味的花菜炒香干做法介绍
2023-07-28
1、材料:花菜300g,香干100g,青椒一个,干辣椒3个,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽一勺,陈醋适量。2、花菜用手掰成小朵,洗净后备用;锅中烧开水,水开后,将花菜放入锅中焯水,焯好之后捞出,放入盘中备用。3、香干切成条,放入盘中备用,再准...
韭菜香干肉丝的做法
2023-04-19
豆腐干洗净切丝,韭菜洗净切段,里脊肉切丝,加盐、料酒、鸡蛋清和淀粉拌匀腌制15分钟,油锅烧至7成热,放肉丝快速滑散至变色盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放豆腐干翻炒半分钟后,加入韭菜段炒至诞生,加肉丝炒匀,放生抽、盐、鸡精炒匀即...
肉末雪豆炒香干的做法
2023-12-06
1、主料:猪肉末100g、雪豆150g、五香豆干2块、小红辣椒2个。2、辅料:料酒1勺、葱少许、糖少许、盐少许、生抽1勺。3、雪豆入开水锅中煮熟捞出沥干。4、葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。5、热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。6...
蒸香干的做法
2023-12-08
1、材料:豆腐干(香干)1包、猪肉1块、剁椒适量、豆豉适量、大蒜适量、姜适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、香醋适量、色拉油适量。2、香干洗净后放入锅中,倒入适量老卤汁。3、卤汁烧开后关火,放凉连卤汁一...
大蒜炒香干制作的具体步骤有什么
2023-07-29
1、原料:大蒜、香干、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油。2、香干清洗干净后切小片备用,胡萝卜洗净切丝备用。3、把大蒜根部及老叶摘掉,洗净后先把蒜白部分用刀背轻轻拍松散后斜切寸段,炒锅烧热,放入少许食用油,下入蒜白、胡萝卜...
香干炒肉片的做法|香干炒肉片怎么做好吃
2023-12-02
1、食材明细:香干适量,猪肉适量。青尖椒适量,红尖椒适量,独蒜适量,淀粉水适量,生抽适量,盐适量,糖适量,油适量。2、猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀,再加点油腌制十分钟。3、青红尖椒去籽后切件,段蒜去衣剁碎。4、热锅下油炒猪肉...
凉拌芹菜炒香干怎么做
2023-12-03
1、材料:胡萝卜半根,芹菜300克、香干3块。调味品:盐、白糖、香醋、油、麻油。2、胡萝卜切丝,香干切薄片。3、芹菜摘洗干净,茎切段。4、锅里烧开水,芹菜倒入焯水,捞出沥水。5、胡萝卜丝焯水。6、香干焯水。7、焯过水的芹菜、...
肉末洋葱炒香干怎样做
2023-05-04
1、食材:肥肉200g、香干400g、洋葱100g、辣椒50g、大蒜5g。2、将肥肉200g洗净切成片备用。3、将香干400g、洋葱100g、辣椒50g洗净切好备用。4、将肥肉倒入锅中。5、炒出猪油后加入大蒜炒出蒜香。6、将切好的香干、洋葱...
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