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相关做筒的常识百科
相关做筒的常识百科
筒骨怎么做好吃|怎么做筒骨好吃
2023-12-26
1、准备筒子骨、豆芽、盐、葱姜、鸡精各适量。2、筒子骨剁成段,放在清水里泡去血水,冲洗干净。3、洗清血水后,再放入一个大葱结和一大块生姜,生姜要用刀拍一下。4、再加入适量的清水,水正好没过骨头就可以。5、加盖密封,按...
怎么做筒蒿炒香干
2022-04-17
1、主料:茼蒿300克;香干250克。2、配料:葱;姜;蒜;盐;鸡精;麻油;食用油。3、茼蒿洗净,切段。4、香干洗净,切片。5、炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。6、先倒入香干快速翻炒片刻。7、大约1分钟,倒入茼蒿段快速翻炒。8、大约炒制1分钟,茼蒿...
如何做筒骨炖山药|自己做筒骨炖山药的方法
2023-07-06
1、主料:筒骨1200克、蚝油10克、生抽10克、豆瓣酱15克、白糖5克、盐5克、桂皮1段、铁杆山药3节、小葱1颗、姜5片、八角2瓣、花椒1克、香叶4片、肉蔻1个、料酒10克。2、辅料:鸡精1克。3、准备好新鲜的筒骨。4、准备好3节...
如何做筒骨炖山药
2023-07-10
1、主料:筒骨1200克、蚝油10克、生抽10克、豆瓣酱15克、白糖5克、盐5克、桂皮1段、铁杆山药3节、小葱1颗、姜5片、八角2瓣、花椒1克、香叶4片、肉蔻1个、料酒10克。2、辅料:鸡精1克。3、准备好新鲜的筒骨。4、准备好3节...
筒骨海带汤如何做|怎么做筒骨海带汤
2023-11-27
1、主料:海带1条、筒子骨1根。2、辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量。3、筒骨块放入冷水中焯一下,加入点白酒和姜片帮助去腥。4、海带提前用冷水泡上两个小时,中途换次水。5、将焯过水的筒子骨放入煲中。6、加...
怎么做筒骨好吃
2023-11-11
1、准备筒子骨、豆芽、盐、葱姜、鸡精各适量。2、筒子骨剁成段,放在清水里泡去血水,冲洗干净。3、洗清血水后,再放入一个大葱结和一大块生姜,生姜要用刀拍一下。4、再加入适量的清水,水正好没过骨头就可以。5、加盖密封,按...
用电饭锅做筒骨汤方法
2024-01-09
1、材料包括:筒骨2根、胡萝卜2根、枸杞10克、盐5克、清水1200毫升、浓汤宝一盒、料酒20克、葱姜30克。2、第一步锅里放水、料酒和筒骨,点火加热焯水,焯水后捞出控水。3、控干后放入电饭煲内胆内。4、内胆内加入葱,水,姜片,...
怎么做筒骨海带汤
2024-01-05
1、主料:海带1条、筒子骨1根。2、辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量。3、筒骨块放入冷水中焯一下,加入点白酒和姜片帮助去腥。4、海带提前用冷水泡上两个小时,中途换次水。5、将焯过水的筒子骨放入煲中。6、加...
竹筒饭的做法教程|竹筒饭怎么做
2023-12-24
1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔可大可小,一节长25厘米、直径6厘米、小孔1厘椎...
甜筒怎么做
2023-07-10
1、材料:牛油、鸡蛋、糖、面粉(或者用现成的脆皮蛋筒粉)。2、工具:脆皮机。3、先把脆皮面糊调好,脆皮机180度预热,然后拂一勺粉浆到机内,把盖压上,1分钟不到,就可以把盖子打开,取下蛋皮,马上卷成蛋筒状就完成了。...
筒子骨做法
2023-11-12
1、材料:筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。2、筒子骨泡水去血水(泡的中间要勤换水)。3、筒子骨飞一下。4、葱姜备用。5、筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水(水要一次性加足,中...
香醋筒蒿的做法|如何做香醋筒蒿
2023-12-21
1、材料:新鲜茼蒿一把、小红尖椒2只。2、调料:米醋30ml、蒜3瓣、糖7克、盐3克、香油5ml。3、茼蒿洗净,晾干水份,因为是直接生吃的,所以得用凉开水来清洗茼蒿。4、蒜瓣洗净后,用压蒜器压成泥,红尖椒洗净切碎。5、凉干水份的茼...
竹筒饭做法
2022-05-19
第一步:首先梗米先提前用水浸泡20分钟,糯米提前浸泡4小时左右的时间。第二步:将腊肠切片,并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中,加入适当的水,水开后煮2分钟。第三步:将煮过的米捞出倒入盆中,依次放入...
筒凹菜做法
2023-12-19
准备食材:鸡胸肉、茼蒿、1小块食物油、1小勺生抽、1大勺香油、2小勺芝麻。步骤:1、将茼蒿去掉根部并洗净;2、将鸡胸肉放入冷水中煮熟,取出并撕成丝;3、烧开一锅水,放入1小勺食用油;4、放入茼蒿,先放入根茎烫十几秒,再将叶子浸...
竹筒饭怎么做好吃|怎么做竹筒饭
2023-09-22
1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔可大可小,一节长25厘米、直径6厘米、小孔1厘。...
甜筒是怎么做的|甜筒怎么做
2023-07-01
1、材料:牛油、鸡蛋、糖、面粉(或者用现成的脆皮蛋筒粉)。2、工具:脆皮机。3、先把脆皮面糊调好,脆皮机180度预热,然后拂一勺粉浆到机内,把盖压上,1分钟不到,就可以把盖子打开,取下蛋皮,马上卷成蛋筒状就完成了。...
筒子骨怎样做才香|筒子骨做法
2023-07-07
1、主料:筒子骨、萝卜、木耳。2、辅料:生姜、葱。3、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好,回来后放到清水里泡半小时后焯水,去除血水和脏东西。4、生姜用刀拍扁,葱打成结。5、把食材全部放入砂锅中,一次性把水加到位。大...
吊筒的做法
2022-10-27
1、用料:盐适量;老抽适量;姜5片;鱿鱼筒1斤;冰糖适量;鱿鱼筒绰水备用。2、做法:适量油,下姜蒜爆香,倒入鱿鱼翻炒,落盐,适量老抽调色,起锅。...
如何做万花筒|万花筒怎么做
2024-01-03
1、将镜面纸剪出三个长方形。2、用透明胶把三个长方形粘贴在一起。3、镜面朝内折成三角形的空心体。4、纸筒的长度需要比三角空心体多1.5CM。5、把三角空心体放入纸筒内。6、按照纸筒口在透明塑料薄膜上画出圆形,剪出...
筒鲜鱼做法
2023-03-27
1、首先要先腌鱼。然后放盐、生姜,再切点干辣椒一起拌匀,再装进保鲜袋里,放冰箱保存就行了,大概三天就可以拿出来吃了。2、腌好的鱼拿出来,把胡萝卜切片,生姜切片,葱切段,香菜洗净切两段备用。3、锅倒油,下葱姜爆香,可以放点干...
甜筒的做法
2023-07-28
1、主料:蛋白2个,玉米淀粉35克,巧克力100克。2、辅料:果酱少许,色拉油30克,奶油100克,白糖30克。3、做法:蛋白2个,放在容器中,加入白糖和5克玉米淀粉混合物,打至硬生发泡。4、加入30克玉米淀粉,搅拌好。5、分次加入油搅拌好。6、...
秘制筒筒鳝|怎么做秘制筒筒鳝
2023-09-22
1、准备鳝鱼,面节、子弹泡椒、泡野山椒、味精、鸡粉、鸡粉。把鳝鱼放入食盐水中(含盐量在5%左右)腌20分钟至其死亡,用剪刀从颈部一直剖腹至尾部,用竹片刮去内脏,并用流动水将其腹部冲洗干净,切成长3厘米的段,放入清水中浸泡15...
卷筒粉的做法|卷筒粉的做法步骤
2023-11-15
1、准备用料。猪肉、大米、葱、生抽、盐、料酒。2、大米提前浸泡一晚。3、泡好的大米放入料理机。4、加水打成糊,倒在大一点的餐具里。5、取一部分提前蒸熟,蒸熟的米糊和生米糊放一起拌匀.6、瘦肉切末,大葱切末,把猪肉和...
竹筒烤鱼怎么做|怎么做竹筒烤鱼
2023-09-22
1、主料:青鱼750克、冬笋50克。2、辅料:干香菇20克、火腿50克、鸡胸脯肉100克。3、调料:食盐5克、味精1克、姜10克、料酒15克、猪油(板油)30克、小葱30克、胡椒粉1克。4、青鱼去鳞、除鳃,剖鱼腹去内脏,用净布沾干鱼身。5、...
筒子骨做法|筒子骨怎么做
2023-11-12
1、材料:筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。2、筒子骨泡水去血水(泡的中间要勤换水)。3、筒子骨飞一下。4、葱姜备用。5、筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水(水要一次性加足,中...
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