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相关芝士的常识百科
相关芝士的常识百科
芝士年糕怎么煮
2023-12-25
1、将包装袋拆开,驱除内容物辣椒酱和芝士年糕条。2、盆里装一些热水,将冻结的芝士年糕条放入,直至解冻。3、锅里煮水,放入辣椒酱,搅拌开,搅拌均匀。4、等水重新煮开了,就放入只是年糕,适量搅拌,防止粘锅。5、一般煮三分钟就够...
芝士烤红薯做法|芝士烤红薯怎样做
2024-01-04
1、材料:红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。2、红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟。3、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度。4、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油。...
爆浆香蕉芝士饼皮做法
2023-12-25
1、食材:香蕉15克、芝士3克、鸡蛋10克、面粉20克、酵母3克、牛奶20克、芝麻3克、白糖5克。2、碗面粉中加入酵母和白糖,半盒牛奶分批加入,将面粉揉成团,用保鲜膜或者锅盖盖好等着发酵。3、将发好的面团擀开成饼。拿出一个...
芝士热狗的做法|怎么做芝士热狗好吃
2024-01-04
1、准备火腿、芝士片、签子、面粉、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、方便面碎、食用油、番茄酱、沙拉适量。2、准备芝士片,火腿肠。3、火腿肠串签子,裹上芝士片。4、取一个碗,准备适量面粉在面粉里加一个鸡蛋,一小勺泡打粉,加入适...
榴莲芝士手抓饼的做法
2024-01-04
1、用料:榴莲肉适量、芝士碎适量、手抓饼数张。2、做法/步骤:手抓饼从冷冻室取出,室温略微解冻,取一张放入烘焙纸上,上面撒一层芝士碎(饼边缘留出一些),再码一层榴莲肉,最后撒一层芝士碎。3、再拿一张饼盖上,对齐,用叉子沿边缘...
芝士奶茶怎么喝最好|芝士奶茶按如下方法喝最好
2023-12-24
1、芝士茶第一口:如果大家喝的是芝士奶盖茶的话,那么芝士茶第一口大家都会建议先用嘴唇稍微抿一下在芝士茶上面的奶盖,如果只是芝士茶的话,也建议大家打开杯盖,然后在上层浮起来的芝士也可建议大家可以先抿一下,咸甜的味道...
超级漂亮的蓝莓冻芝士蛋糕做法分享
2023-12-30
1、主料:蓝莓200克、黄油30克、奥利奥夹心饼干80克、浓稠酸奶150克、奶油奶酪200克、牛奶30克、吉利丁片10克、淡奶油150克。2、辅料:白砂糖80克、柠檬汁25毫升。3、做法。(1)将蓝莓和细砂糖全部倒入奶锅中(静止1小时)(2)开火...
美式芝士蛋糕的做法|美式芝士蛋糕怎么做
2024-01-07
1、主料:鸡蛋180克、低筋面粉10克、饼干1袋3人份、黄油45克、奶酪300克、玉米淀粉2大勺、柠檬汁1大勺、香草精3克、淡奶油400毫升、酸奶1袋、白糖130。2、奶油奶酪切成小块,隔水加白糖打至顺滑,分3次加入鸡蛋搅拌均匀,分3...
芝士片如何吃法大全
2024-01-03
1、制作吞拿鱼芝士三明治:将吐司切边,生菜切碎备用;将吞拿鱼与千岛酱混合捣碎;盘中放入一片吐司,抹一层千岛酱;铺满一层生菜碎;再铺一层吞拿鱼酱;然后铺上芝士片;最后盖上一片吐司片,沿对角线切成2份,就可以享用啦。2、制作牛油...
芝士年糕怎么做好吃又简单
2023-12-30
准备食材:年糕、食用油、芝士片。水烧开,放芝士年糕12根。煮至变软、捞出过冷水。串至竹签上。平底锅倒适量油,放入年糕串。煎至一面金黄、翻面继续小火煎。放芝士各半片。芝士融化即可。淋上喜欢的酱料、撒上芝麻。...
半熟芝士叫半熟的原因
2023-12-19
1、半熟芝士之所以叫半熟有两个原因,一指的是轻度的烘焙方式,在火候上经过了精确的计算,让烘焙状态处于半熟未熟之间,二指的是只是半熟芝士介于生芝士和全熟芝士之间,拥有绵软细腻的口感。2、半熟芝士是20世纪末在日本出现...
酸奶爆浆芝士蛋糕的做法
2023-12-25
1、先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。2、在蛋黄容器中加入酸奶,融化了的奶油,糖粉,并筛入低筋粉,然后拌匀成煳状3、蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉,蛋白打至可以把容器翻过来,打发的蛋白不滑落。4、先把三分之一蛋白加...
制作芝士排骨的方法
2023-12-26
1、材料:排骨500、芝士120、葱姜蒜适量、糖>40g。2、先把排骨焯水,沥干。3、再蒜姜辣椒,油里爆香加排骨煎至金黄~加糖酱油~料酒~辣椒(韩国芝士排骨很辣)小火~到汤汁浓稠再收会儿汁,汁可以把排骨裹的特别漂亮的程度。4、然后换平...
可可芝士蛋糕的制作方法
2024-01-08
1、将全蛋4个置于盆中,用电动打蛋器先以低速打起粗泡后,再加入120克糖粉,以高速打发至拉起时头部不流下的状态即可。2、无盐黄油入微波炉转30秒至溶化,加入打发过的蛋液中,用打蛋器搅打均匀。3、低筋面粉和可可粉混合过筛...
巴斯克蛋糕和芝士蛋糕有什么不一样
2024-01-11
1、外形不同,巴斯克蛋糕外观很丑,而芝士蛋糕外观很美。2、用料不同,巴斯克蛋糕是由面粉和猪油制成的,而芝士蛋糕是由蛋白质和脂类制成的。3、做法不同,巴斯克蛋糕使用黄油、糖、鸡蛋制作奶油,用高筋面粉制作摸底,而芝士蛋糕...
蓝莓芝士慕斯蛋糕做法介绍|蓝莓芝士慕斯蛋糕怎么做用电饭锅
2024-01-07
1、把吉利丁片放到凉水里泡软。2、将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心。3、将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎。4、取一个干净的锅,放入黄油。5、待黄油融化后放入饼干碎中火翻炒一下,炒出香味,炒至饼干碎变的更细腻即可...
怎样炸出好吃的脆皮芝士土豆饼|如何炸出好吃的脆皮芝士土豆饼
2024-01-02
1、土豆2-3个,芝士适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋1-2个。2、首先土豆削皮改成滚刀块,开水下锅扣盖中小火煮15分钟左右,再把芝士切成丁备用,土豆煮熟倒出控水,控干水分后放入盆内捣成泥。3、接着加入黄油,少许美乃滋和切好的芝...
芝士烤饭做法窍门
2023-12-25
1、主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。2、辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。3、做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成...
芝士肉松小贝的做法|芝士肉松小贝的做法介绍
2023-12-25
1、用料:吐司4片、芝士片2片、沙拉酱适量、肉松适量。2、吐司切掉四边,中间切十字分成四等份。3、芝士片亦是切十字分成四等份。4、吐司片涂抹沙拉酱。5、盖上另一片吐司。6、芝士片盖在吐司表面。7、入烤箱200度大括10...
酸奶芝士地瓜教程的做法是什么
2024-01-08
1、红薯洗净,不用削皮。白心红薯,质感比较厚实,建议选购黄心红薯,口感更为松软香甜。2、洗净的红薯,对半切开。3、将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂。4、葡萄干提前用清水,或者果酒浸泡几分钟。5、芝士切小块,或者刨丝。6、借助勺...
芝士酸奶蛋糕做法介绍
2024-01-02
1、用料:鸡蛋6个、芝士一袋片装166g、黄油约90g、三元原味酸奶一袋180ml、蛋糕粉50g、糖约80g。2、隔水加热芝士,搅拌均匀,加入酸奶,搅拌均匀。3、加入黄油,搅拌均匀,一个一个加入蛋黄,搅拌均匀。4、筛入面粉,搅拌均匀,蛋清分...
芝士跟奶酪的区别|如何芝士跟奶酪
2023-12-20
1、芝士和奶酪压根就是一回事儿,只不过是地域文化的差异叫法不一样罢了,不少欧美国家称他为奶酪,而在我国通常称他为芝士。奶酪英文名cheese,音译过来就是芝士,又名干酪,是一种经过发酵而来的牛奶制品。2、芝士和奶酪的关系...
海鲜芝士焗饭的做法
2024-01-01
1、食材:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、马苏里拉奶...
芒果冻芝士蛋糕如何做法
2024-01-01
1、主料:黄油30克,奶油奶酪150克,奶油150克,等大小的芒果4个,其中三个打成泥,一个切丁)。2、配料:奥利奥巧克力味饼干一包吉利丁片2片半细砂糖20克。3、饼干去掉夹心擀碎,与溶化黄油拌均,铺到模具底部压实,放冰箱冷藏10分钟。4、...
怎么判断芝士坏没坏
2023-12-29
1、看颜色:正常芝士颜色多为白色或淡黄色,若是芝士已经变质,它的颜色也会发生改变,可能会出现颜色变深或变红的情况。2、按软硬:芝士的种类有很多,有软质的、半软质的、半硬质的、硬质的几种,而坏了芝士质地会比正常的要软很...
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