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豆芽煎饼怎么做

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豆芽煎饼怎么做

豆芽用开水烫软。面粉适量,并在面粉里加入:一颗鸡蛋,切碎的香葱,虾米,盐,味精,水。调成浆。准备热锅热油,倒入调好的浆。等面浆即将结块时,加入豆芽。将面饼煎成两面金黄出锅。