当前位置:科普知识站>东方美食>

怎么判断肉熟了没有|怎样判断肉熟了没

东方美食 阅读(1.82W)

怎么判断肉熟了没有 怎样判断肉熟了没

1、把筷子插入肉中再拔出来,若没有血水溢出来,则说明肉已经煮熟;若有血水溢出则说明肉还未熟透,应该继续延长烹煮时间

2、若插入筷子时非常轻松,且一插就烂时,就说明烹煮时间过长了。此种方法也同样适用于煮白切鸡等其他的肉类。