吉士粉版卡仕達醬怎麼做如何做

吉士粉版卡仕達醬的做法步驟：

1、準備材料；

2、將吉士粉，糖和蛋黃混合均勻；

3、加熱牛奶至沸騰；

4、慢慢衝入蛋黃糊中，邊加邊攪拌；

5、混合均勻後過篩倒回奶鍋；

6、小火邊加熱邊攪拌防止糊鍋；

7、加熱至劃過勺子有明顯的痕跡即可關火；

8、趁熱加入黃油攪拌均勻；

9、最後蓋上保鮮膜冷卻保存即可。