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靈芝茶樹菇鷓鴣湯

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材料:花菇、雞腿、薑片、枸杞、靈芝、花生、鹽。

靈芝茶樹菇鷓鴣湯

具體做法:

1、將花菇放入40度的温水中泡軟;

2、將雞腿洗淨後,放入冷水中大火煮開,撇去浮末,放入薑片;

3、煮5分鐘後放入洗淨的枸杞、靈芝、去皮的花生和浸泡後的花菇,繼續煮30分鐘;

4、最後放入鹽調味;

5、出鍋裝盤即可。