奔富407和398都是紅酒中的經典品種，它們的區別主要在以下方面：
1.產地：奔富407產自新西蘭，而398則來自澳大利亞。
2.釀造：奔富407的釀造時間較長，採用了大量的橡木桶陳化，因此具有更加複雜的口感和奔富品牌的經典特徵；而奔富398則釀造過程相對簡短，適合追求果味口感的消費者。
3.口感：奔富407具有豐富的口感層次，包括黑色水果、烘烤香料、咖啡、巧克力等複雜的味道；奔富398則更加突出果味香氣，口感清新、爽口，適合直接飲用或搭配海鮮等輕型美食。
4.價格：由於釀造工藝和口感不同，奔富407的價格普遍高於奔富398，前者一瓶價值數百元，而後者則常見於100元左右的價位。
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奔富389和407的區別
奔富389是使用赤霞珠和設拉子跨產區混釀的。是葛蘭許原創人的另一佳作。被俗稱為“窮人的葛蘭許”。奔富389呈現深紅色的酒體，酒體口感豐饒，令人陶醉，較適合女性或口感較輕的人羣飲用。
奔富407是多產區混釀。奔富407展現了赤霞珠的獨特風味，充滿果味，結構清晰，極具層次感。口感綿長，果香馥郁，單寧強勁，回味均衡宜人。較為適合男性或者是口感較重的人士飲用。如果你喜愛赤霞珠，407絕對是你的最佳選擇，407也稱為最受關注的澳洲葡萄酒。
407和389應該是奔富中段產品中名氣最響亮的兩款，價格一直不相上下。而奔富bin407的釀製靈感是源自於奔富707，不過奔富bin407可沒有奔富bin707那麼貴，價格還是很公道的。奔富389享有“澳洲最親民葡萄酒”的著稱，具有較高的性價比，這兩款葡萄酒都具有十佳的陳年潛力。參考價格：350-500元人民幣。
從酒質上比較而言，389和407很接近，但389的風格，是走的其頂級佳釀葛蘭許的線路，所以又有“小葛蘭許”的美譽。而407的風格，更像其另一款佳釀707。
奔富BIN 128，389，407 和 707 之間有何區別
BIN 128：
BIN 128首發於1962年，代表了一個幾乎完美的結合，融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件，創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。這是一款精緻的葡萄酒，風格一致，品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。
BIN 389：
BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。BIN 389首創於1960年，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。
BIN 407：
奔富酒莊在1993年發佈了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味，而且結構清晰，極具層次感。BIN 407是奔富酒莊跨產區、葡萄園選材的混釀成果，適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果實為核心的結構。
BIN 707：
BIN707是赤霞珠中的葛蘭許：選用香味濃郁的漿果，在新橡木桶中完全發酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香濃郁，有優秀的窖藏潛力，穩居澳洲最佳赤霞珠榜單之首。
擴展資料：
1.葡萄園區
葡萄對於環境非常敏感，即使是同一條河的兩岸，所種植葡萄的品質也會因土壤、氣候、光照方面的差別而有明顯不同，這説明，葡萄園的微氣候條件與土壤等因素對葡萄酒質量至關重要。
2.葡萄原料
這並不是説所有生長在最高級別葡萄園裏的葡萄都能釀成“大師級”的葡萄酒，但一個好的葡萄生長年份對於釀造“大師級”的葡萄酒來説也至關重要。另外，“限產”也是確保葡萄品質的必要手段。為大師級紅酒提供原料的葡萄園區畝產量必須少於600公斤，葡萄才有可能達到含糖量不低於21度的最佳成熟度。
3.釀造工藝
葡萄採摘回來後被破碎，經過兩三個月的發酵後成為“原酒”。來自中外的釀酒師在這一階段將憑藉對葡萄酒直覺的敏感和過人的天賦，對葡萄原酒進行各種理化指標及感官參數的測評。
4.橡木桶陳釀
葡萄酒需要在橡木桶裏貯藏一段時間，以汲取橡木中的單寧酸等芳香物質，發生緩慢的氧化。大師級葡萄酒選用的法國著名橡木產區Allier地區出產的小型橡木桶，比大桶更能增加酒與橡木的接觸面積，令酒的風味更濃。另外，橡木桶的培烤程度還需與葡萄酒風味相適應，温度和濕度的精準控制及定期的品嚐與分析也必不可少。
5.調配
釀酒師在這一階段會選出品質最佳、最有潛力的原酒加以混合,讓酒變得更加豐富多變。大師級葡萄酒的各項理化及感官指標必須讓挑剔的釀酒師完全滿意。
6.瓶貯乾濕度
在缺少氧氣的環境裏，那些裝瓶後的葡萄酒佼佼者們需要進行一定時間的瓶貯，在瓶裏經受幾年的寂寞，等候諸香平衡、馥郁、優雅的境界到來。到了那一天，一瓶經受得起六道關卡最高標準考驗的好葡萄酒，才能進入“大師級”的殿堂。
7.年份
好的葡萄酒是喝年份的，很多產區酒上面是不註明年份的，就按照一般的貯藏四年辦理。
參考資料來源：百度百科-葡萄酒
奔富紅酒389和407哪個好？
這兩個酒都差不多吧，如要論價格來説，就差不我。品牌是非常的好的，不管是389還是407都是各有自己的特色的。但是人嘛，每個人都有自己的愛好，所謂説的蘿蔔青菜各有所愛嘛。不過如果你真的想辨別出來兩個那個比較好，建議：你自己買兩支試喝一下，感覺一下。你自然就知道了
“奔富389”與“奔富407”，有什麼區別？
有些商務宴請上，“ 奔富 389 ”和“ 奔富 407 ”會同時出現。
江湖有傳言，“奔富雙雄一出馬，拿下合同一句話”。
但是，這種場合也讓人措不及防。
就怕對方老總喝“嗨”了，冒出一句話，“老弟，你見多識廣，這個奔富 389 與奔富 407，有什麼區別呀？”
聽到這個，有些人心中第一反應就是，“神馬，它們之間還有區別，不都是奔富紅酒嘛！”
你看 389 和 407，口感一樣濃郁渾厚，都有明顯香氣，酒精度都高，還有些白酒的影子，喝起來挺過癮的，哪有什麼不同？
但在細心的行家看來，奔富 389 和 407 雖有太多相似，可還是有明顯的細節差別。
“趙總，奔富 389、407，它們最明顯的就是，釀酒葡萄不同呀！”
當你解釋兩者區別時，第一句話可以這麼説。
奔富 389 的酒液裏，有兩種葡萄赤霞珠和西拉，每個年份的混合比例雖有不同，但大致上是五五佔半。
而奔富 407，是由百分百的赤霞珠釀造，是純赤霞珠紅酒。
所以，要區別它們之間的不同，葡萄原料就有區別了呀，就像餐桌上同樣一道海鮮魚，這是鱈魚，那是石斑魚。
既然奔富 389、407，釀酒葡萄不一樣，那麼，喝起來的口感自然也有了不同。
確實，這兩種奔富紅酒，都以“醇厚濃郁”著稱，粗略一喝，味道幾乎差不多，尤其酒過三巡，微醺狀態下更是難以辨別。
但你如果細細地對比品嚐後，會有驚喜發現。
入口後，奔富 389 比 407 多了一些豐厚飽滿感，這種味道就好像，婚後的姑娘，多了一些“珠圓玉潤”，多了幾分“豐腴柔媚”。
特別是酒液過舌頭周圍時，你會明顯感受到，奔富 389 的“厚”度，一種近乎立體的“厚”味。
這種“厚”的感覺，是奔富 389 紅酒當中的西拉葡萄所帶來的。
而奔富 407，因為沒有西拉成分，是百分百的赤霞珠紅酒，就只有“直淌流過”的感覺，不會有奔富 389 那種“圓潤到凸出”的體驗。
當然，你深入聞聞，奔富 389、407 的香氣，其實也有細微的不同。
你可以跟對方描述，“奔富 389 在香氣上，比 407 多了一些黑胡椒的辛香料味。 ”
“不過，奔富 389、407都有一股濃重的香草、椰子氣味，這來源於它們陳年的美國橡木桶。”
“但趙總，你要仔細聞，就會發現奔富 407 的這股香氣，要比 389 弱很多，奔富 389的要更濃一些。”
你接着説，“這是因為奔富 389 在美國橡木桶中，足足待了18個月，奔富407呢，不僅時間才12個月，還只有一半酒液是在美國橡木桶陳年的。”
Perfect！ 完美！
如果論資排輩起來，奔富 389 是十足的老大哥！
奔富 407 見了 389，還得恭敬地叫聲“大哥”，哦不，是“大伯”。
奔富 389 的第一個年份是1960年，那時候澳洲酒王奔富葛蘭許（如下圖），才剛上市紅火沒幾年。
但奔富 407 的上市發售，是在很久以後的1993年，足足差了30年！
三十年，足夠發生很多故事，能讓一個年輕帥氣的小夥，變成一個大肚腩的中年大叔。
奔富 389 是奔富酒莊傳奇釀酒師 Max Schubert 麥克斯·舒伯特的佳作，他也是澳洲酒王葛蘭許的發明者。
我在《 奔富389紅酒，為什麼在飯局酒桌上這麼火爆？ 》文章中講過，葛蘭許成為澳洲酒王后，火爆到一瓶難求，很多平民百姓也想一“睹”芳容。
於是，為了應對這一需求，奔富酒莊推出奔富 389，坊間叫做“平民版的葛蘭許”。
所以，奔富 389 的味道，背後代表着的是1960、1970年代的流行風味，那時候風靡全球的時尚配方。
但到了1990年代，又是一個新時代，是赤霞珠時代。
還不是82年的拉菲紅酒，引爆了歐美市場，再加上美國納帕的赤霞珠紅酒，塑造出美國人的紅酒標準口味。
從此，赤霞珠紅酒在全世界“橫行霸道”，（赤霞珠是拉菲紅酒的主要釀酒葡萄）。
赤霞珠紅酒的紅酒，也帶動了奔富 707 紅酒的火爆。
奔富 707，就是澳大利亞的純赤霞珠紅酒。
這款奔富高端紅酒，地位和價格都僅次於奔富葛蘭許，（國內價格 4000元左右），原本已經暢銷全世界，現在更是如日中天。
看着人們對奔富 707 巨大渴望，奔富酒莊又開始頭疼，不過，轉眼看到奔富 389 後，又有了辦法。
嘿嘿，就跟當年發明奔富 389 一樣，同樣推出一款奔富 707 的低端版，就有了現在的奔富 407 。
這個故事，我在《 為什麼奔富407紅酒，在商務宴請中經常出現？ 》講過。
就這樣，奔富 407 頂着 “平民版的奔富 707”頭銜，成為各國餐桌上的寵兒。
“如果説，奔富 389 代表着1960年代嬰兒潮的潮流口味，那麼，奔富 407 代表着，1990年代冷戰後這一代人的味道喜好。”
你這一解釋，對方肯定聽得心服口服。
在飯局上，也有朋友問我過這個問題，“鄭小塔，奔富 389 和 407，品質哪個好？”
其實，兩者的品質一直是不分伯仲的。
但硬要我説它們在品質上的區別，就只能這樣説，“全球紅酒收藏家們，更喜歡奔富 389 紅酒。”
因為奔富 389 有超長的“待機時間”。
前面講過，奔富 389 是由赤霞珠、西拉混釀的。
在葡萄酒的世界，赤霞珠和西拉，都是屬於單寧重、酸度高的釀酒葡萄。
單寧重、酸度高，有什麼好處呢？
就是釀成的紅酒，陳年時間可以好長好長。
比如波爾多的拉菲紅酒、瑪歌紅酒，主要成分之一就是赤霞珠，陳放個20年、30年非常輕鬆。
赤霞珠、西拉，隨便哪個葡萄品種釀成的紅酒，都可以做到長時間的陳年。
奔富 389 紅酒，它就是赤霞珠和西拉合在一起的加強版本，“雙核心”，強上加強，陳年動力更強勁，待機續航能力更強。
而奔富 407 ，只是赤霞珠釀的單一品種紅酒，在陳年能力上就稍遜一籌，就跟電腦處理器一樣，“單核”總是比不上“雙核”。
“紅酒在漫長的陳年歲月中，會滋生出很多獨特風味。有些滋味，還是可遇不可求，這就需要這瓶紅酒有超長的陳年能力。”
“奔富 389 正好就具備，它是‘雙核心’，待機能力又超強，孕育出眾多充滿不確定性的陳年迷人風味，吸引着愛好者們探索其中。”
短短几句話，就把奔富 389 的魅力，表達地淋漓盡致。
在國外，奔富 389、407，在價格上幾乎都一樣。
但到了中國，就有了不同，就好像賽龍舟似的，你追我趕，要分出個勝負。
2012年前後，奔富 389 的價格，總是領先奔富 407 一些，但到了2014年以後，407的價格又開始超過 389。
後面，不管奔富紅酒價格怎麼上漲，它們之間的價格差距總保持在100元上下，奔富 389 市場價在600元左右，奔富 407 則是 700元左右。
在國內，直到現在，奔富 407 也要比 389 更流行。
我很多時候也在想這是為什麼？
有次飯局上，朋友隨意的一句話，給了我啟發，“鄭小塔，奔富 407 的口感，好像沒有 389 這麼雄厚濃烈誒！”
這好像是答案。
誰讓奔富 389 是“雙核心”的呢，赤霞珠、西拉，兩個高單寧的葡萄直接混釀。
酒桌上一不留神醒酒“不夠充分”，喝起來就有些艱澀啊，閉塞啊。
哪像奔富 407 是“單核”的純赤霞珠紅酒，就算醒酒有些不夠到位，喝起來也還是順口細膩，乾杯拼酒起來也不難嚥。
那些不懂酒的商務人士，請客吃飯自然而然就選擇，好“伺候”的奔富 407 了。
嗅覺靈敏的酒商也不會放過這樣的機會，對奔富 407 的價格更加炒作，就有了 407 價格總是高 389 這麼一點的現象。
這也成了奔富 389、407 的一個顯著區別。
其實，奔富 389 也很委屈，
“只要你們給我多一點點醒酒時間，我可以非常光彩動人、光芒四射。”
可是，酒桌上為感情乾杯的人們哪顧得上這些呢！
“服務員，再開一瓶，兄弟，來，我們趕緊走一個！”
澳洲紅酒Penfolds的BIN2，8，128，389，407都是什麼意思
在英語中，BIN指箱子和容器，在這裏即是指“酒窖裏用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖”的意思。多年前，澳洲有大量葡萄酒裝瓶後被置於“BIN”內，讓其陳年，為了區別各個“BIN”中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在BIN後面加上數字。
因此，BIN每個數字後都代表了一類葡萄酒的風格，這是澳洲葡萄酒界的一大創新。
1、BIN 2 設拉子穆維多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）
BIN 2系列在1960年開始生產，這可以説是奔富酒莊最不具有澳大利亞特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被譽為“澳大利亞的勃艮第酒”，因其酒體要比一般的澳洲酒輕一些。這是奔富酒莊低端的產品。
2、BIN 8 赤霞珠設拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）
BIN 8系列在2003年誕生，它是為了滿足市場對早期飲用葡萄酒的需求而釀造的。其熟化時用的橡木桶來自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同號數“8”來命名。這依舊是奔富酒莊比較低端的產品，奔富酒莊產量比較大的酒款，不過絕對保留澳洲酒的一貫風格。
3、BIN 128 庫納瓦拉設拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）
BIN 128首發於1962年，代表了一個幾乎完美的結合，融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件，創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。這是一款精緻的葡萄酒，風格一致，品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。
4、BIN 389 赤霞珠設拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）
BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首創於1960年，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。
5、BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）
隨着優質赤霞珠的日益普及，奔富酒莊在1993年發佈了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味，而且結構清晰，極具層次感。
BIN 407是奔富酒莊跨產區、葡萄園選材的混釀成果，適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果實為核心的結構。
擴展資料：
奔富酒莊（Penfolds Winery）位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區。巴羅薩產區是一個相當有趣的產區，這裏密密麻麻的聚集了眾多澳大利亞優秀酒莊。他們有着各不相同的釀酒理念。
有些酒莊，例如奔富、百兔、醖思古納華拉等崇尚釀造高品質葡萄酒的理念，而另外一些則例如傑卡斯、利達民、禾富這些走完全商業化的路線，每一瓶葡萄酒均按照大眾化口味來釀製，以討好盡多的愛酒之人。
參考資料來源：百度百科-奔富
現在奔富407價格多少？
截至2020年，奔富407價格在350-500元之間。
在中國，我們經常可以在各種賣酒的場合看到澳洲酒業巨頭奔富酒的身影，極高的性價比及具有獨特風格的奔富酒是聞名世界的因素之一。
奔富bin407和bin389屬於奔富酒莊的中端產品，而奔富bin407的釀製靈感是源自於奔富707，不過奔富bin407可沒有奔富bin707那麼貴，價格還是很公道的。
奔富389享有“澳洲最親民葡萄酒”的著稱，具有較高的性價比，這兩款葡萄酒都具有十佳的陳年潛力，407和389是奔富中段產品中名氣最響亮的兩款，價格一直不相上下。參考價格：350-500元人民幣。
注意事項：
1、現在，奔富在每個地區的指定進口商，其公司名稱都會出現在產品背標上、以及上。這代表了這個地區唯一的正規渠道。如果經銷商不在這裏拿貨，而要去拿價格更低的貨，那自己就得承擔遇到假貨的風險。
2、奔富407紅酒正恰好是最適合搭配滷水的，主要是奔富407紅葡萄酒是採用赤霞珠葡萄釀造的，因為赤霞珠很適合搭配醬油入味的食物。
奔富407和398的哪個貴
奔富407貴。根據查詢奔富官息得知，奔富407一件6瓶3300元，平均一瓶550元左右不算貴，奔富398一件6瓶也是2000多不到三千，平均一瓶在450元到500元左右。奔富紅酒，即澳大利亞奔富酒莊釀造出的高品質葡萄酒。奔富是澳大利亞最著名，同時也是最大的葡萄酒莊。
奔富紅酒389 和 398哪個是真的
奔富紅酒389 和 398都是真的，所謂在百度百科只查到奔富389 ，朋友送的卻是398 的情況 。原因是奔富紅酒389全稱名為：奔富酒園 BIN389 紅葡萄酒，屬於奔富紅酒BIN系列的一種。如果對其真假不知道怎麼辨別的話，用以下方法可鑑別真偽：
1、第一步打開手機qq、微信等具有掃碼功能的軟件，儘量用手機上的瀏覽器，打開掃一掃，手機攝像頭對準奔富紅酒398酒瓶的瓶頸背部二維碼。
2、第二步掃碼成功後會自動跳轉鏈接，用qq或者微信的需要在瀏覽器中打開。此時頁面便有鑑別真偽方標識，會讓輸入4為驗證碼，按照順序輸入瓶頸背部二維碼下方的四位數字即可。
3、如果是正品的話，便會提示：正品已通過驗證，如果是假酒的話，肯定不會驗證通過的。
擴展資料：
奔富紅酒BIN系列的類別還有：BIN2、BIN8、BIN28、BIN128、BIN389、BIN407、BIN707等，奔富紅酒還有RWT系列等。
奔富398葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。BIN 389首創於1960年，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。在市場上深受消費者喜愛。
奔富Penfolds是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳洲紅酒的象徵，被稱為澳洲葡萄酒業的貴族。在澳洲，這是一個無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的發展史充滿傳奇，有人説，它其實是歐洲殖民者在澳洲開拓，發展，定居繁衍演變史的一個縮影。
參考資料來源：奔富389-百度百科
奔富紅酒屬於什麼檔次？
奔富是澳大利亞葡萄酒品牌，旗下有很多系列葡萄酒，檔次從低到高都有，要説奔富紅酒的檔次，還需要具體到哪一個酒款。
奔富紅酒比較出名的年份：
1、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia（2006），
2、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia（2005），
3、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia（2004），
4、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia（2003），
5、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia（2002），
6、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia（2001）。
擴展資料：
奔富紅酒挑選注意事項：
1、奔富紅酒一共可以分為三檔，第一檔是入門級，有洛神山莊、寇蘭山、MAX’S麥克斯系列、奔富托馬斯·海藍系列，第二檔為奔富的中堅力量，這一檔的酒主要是Bin珍藏系列，第三檔為奔富高端酒，主要是包括了奔富葛蘭許Grange Hermitage，Grange，RWT，Bin 707等。
2、奔富洛神，又名澳洲奔富洛神山莊，由新世界知名酒莊澳大利亞奔富葡萄酒莊生產，位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區。這個系列屬於早期飲用的葡萄酒，其中包括單一品種與混釀葡萄酒。
3、Bin珍藏系列，在葡萄酒中，Bin主要是指“酒窖裏用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖”的意思。為了區別各個“BIN”中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在 BIN 後面加上數字。
參考資料來源：百度百科-奔富
