五雲村是中國信陽市南湖區的一個小村莊，以種植信陽毛尖茶而聞名。信陽毛尖是中國名優綠茶之一，因為它的製作方法獨特，呈現出獨特的形狀和口感。五雲村以其高質量的信陽毛尖而享譽國內外，成為茶葉愛好者、專業人士和消費者的首選。
信陽毛尖的製作過程中，需要選取富含營養的茶樹嫩芽，採摘後立刻曬乾，再以手工揉捻成形，最終經過焙乾而成。這種獨特的製作過程賦予了信陽毛尖淡香清新、甘醇爽口的口感和黃綠色的顏色。每年春茶採摘季節是最佳品質的信陽毛尖出產期。
五雲村信陽毛尖憑藉着它的品質和口感，在國際上享有盛譽，已經成為中國著名的地理標誌產品之一。如果你想了解更多關於信陽毛尖和五雲村的信息，可以選擇在旅遊季節前往當地進行參觀和品嚐。
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信陽毛尖的馳名產地在哪？
最佳天然產區
馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、。這些地方海拔多在500-800米以上，高山峻嶺，羣巒疊翠，溪流縱橫，雲霧瀰漫。乾隆時有個拔貢叫程悌，常遊車雲山而留有一詩：“雲去青山空，雲來青山白，白雲只在山，常伴山中客。”黑白兩潭景色更是綺麗誘人，清時張鐃有詩描述：“立馬層崖下，凌空瀑布來。濺花飛霽雪，暄石響晴雷。直訝銀河瀉，遙疑玉洞開。緣知龍伯戲，擊水不能回。”這雲霧瀰漫之地，絲絲縷縷如煙之水氣，滋潤了肥壯柔嫩的茶芽，為製作獨特的信陽毛尖提供了天然資源。
信陽毛尖按產地檔次大體可按如下分：
第一檔次：
溮河港鄉境內包括黑龍潭、白龍潭、四望山、何家寨等和董家河境內的車雲山等有些高度的山頭所產的大山茶。離南灣湖較遠深入大別山脈的大田、胡崗、林場、白廟、豐家衝、黑龍潭等村茶山海拔高，所產信陽毛尖為大山茶。
第二檔次：
溮河港鄉除大山茶以外的小山茶和董家河鄉除大山茶以外的部分小山茶（董家河只是靠近溮河港的部分小山茶產區還可以，靠近南灣的不行）。其中位於南灣湖邊的郝家衝、西灣、白雲寺、馬家畈、夏家衝、桃園、陡坡、黃廟、易廟等村茶山海拔低，所產信陽毛尖稱為小山茶。
第三檔次：
信陽市其它產區的信陽毛尖，其品質絕大部分只能是普通茶葉，不能算上名茶。
賣第一檔次茶的人説是溮河港大山茶。沒錯！
賣第二檔次茶的人説是溮河港產信陽毛尖。沒錯！
賣第三檔次的人説是信陽毛尖。也沒錯!
信陽毛尖茶品牌排行榜？？？？
信陽毛尖茶葉是河南省聞名土特產當中一個，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。唐代茶聖陸羽所著的《茶經》，把信陽列為中華八大產茶區當中一個；宋代大文學家蘇軾嚐遍名茶而揮毫讚道：“淮南茶，信陽第一”。下面介紹信陽毛尖十大推薦品牌：
1、龍潭信陽毛尖（河南信陽毛尖集團）
信陽毛尖集團（原河南信陽五雲茶葉集團）成立於1989年，經過多年發展，公司成為集初制生產、精製加工、科研、產品銷售、品牌建設及弘揚茶文化於一體的農業產業化國家重點龍頭企業。公司旗下擁有“龍潭”、“五雲山”、“陸羽”三大品牌，其中核心品牌“龍潭”有50個系列近400款產品，深受廣大消費者的歡迎。
2、文新信陽毛尖（信陽市文新茶葉有限責任公司）
信陽市文新茶葉有限責任公司成立於1992年，是一家集信陽毛尖和文新信陽紅紅茶的種植、加工、銷售、科研、茶文化於一體的省級農業產業化重點龍頭企業。“文新”牌系列產品是受世界知識產權保護的原產地產品，先後榮獲“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”等榮譽。
3、藍天信陽毛尖（河南藍天茶業有限公司）
河南藍天茶業有限公司（藍天茗茶），始創於2003年，為一家集綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類精選、加工、銷售、科研、茶文化傳播於一體的國內知名茶企。公司現有直營店和各類合作伙伴300餘家，產品覆蓋並暢銷國內100多個城市和地區。
4、仰天雪綠信陽毛尖（河南仰天雪綠茶葉有限公司）
河南仰天雪綠茶葉有限公司是河南省固始縣茶葉產業化發展的重點龍頭企業，仰天雪綠茶葉有限公司創立於七十年代初，是在河南固始仰天窪茶場的基礎上不斷髮展壯大。產品“仰天雪綠”有機茶暢銷北京、上海、新疆、陝西、廣州等十幾個省、市、自治區，並連續3年贏得中國國際茶博覽交易會金獎，順利通過ISO9001國際質量管理體系認證。
5、廣義信陽毛尖（信陽市廣義茶葉有限公司)
信陽市廣義茶葉有限公司成立於2004年，是信陽市溮河區一家集茶葉種植、生產、儲藏、銷售、研發、茶旅遊等多項功能為一體的大型股份制農業產業化龍頭企業。“廣義牌”信陽毛尖被評為河南省著名商標，並多次榮獲世界綠茶大會金獎；“廣義牌”系列產品被評為全國茶葉暢銷品牌。
6、十八盤信陽毛尖（信陽十八盤茶業有限公司）
信陽十八盤茶業有限公司由固始縣十八盤茶場通過改制組建成立的名優信陽毛尖生產企業。十八盤茶場始建於1975年，茶園基地位於固始縣武廟鄉，其中老茶園已有300多年的歷史。企業通過QS質量安全認證、ISO9001國際質量管理體系認證和有機茶認證，先後被授予“河南省名牌農產品”、“中國優質產品”稱號； “河南省標準化農產品”。2010年公司又被認定為“河南省農業產業化重點龍頭企業”。2011年3月榮獲固始縣首屆質量獎 。
7、佛靈山信陽毛尖（信陽佛靈山生態茶葉有限公司）
信陽佛靈山生態茶葉有限公司成立於2007年2月，註冊資金一千萬元人民幣。是一家集茶葉繁育、種植、生產加工、銷售、茶產品科研開發、茶文化旅遊為一體的省級農業產業化龍頭企業和河南省十大誠信經營典範企業。司已分別獲得了ISO9001國際質量管理體系認證、QS質量安全認證、農業部農產品有機認證。
8、盧氏信陽毛尖（河南省信陽盧氏茶葉集團）
河南省信陽盧氏茶葉集團創建於1996年，新科園於2008年落成，佔地200畝，是一家集茶園種植、鮮葉收購、初制加工、精製加工、出口包裝為一體的民營企業。公司先後被評為全國農產品加工出口示範企業、中國茶葉行業百強企業、河南省農業產業化重點龍頭企業、河南省民營企業百強、河南省誠信民營企業、河南省十大知名茶廠、信陽市重點工業企業等。
9、兩潭信陽毛尖（信陽兩潭茶業有限公司）
信陽兩潭茶業有限公司創建於2007年，在信陽兩潭茶葉專業合作社基礎上改造而成，註冊資金1000萬元，是一家集茶葉種植、研發、加工、銷售、種苗繁育、文化傳播、觀光旅遊為一體的現代化農業龍頭企業。 公司及下屬合作社先後榮獲“2011年度中國十大茶葉專業合作社”、“河南省優秀合作社”、“農業產業化市級龍頭企業”等榮譽稱號。
10、新林信陽毛尖（河南新林茶業有限公司）
河南新林茶業有限公司位於 “全國十大生態產茶縣”和“全國重點產茶縣”河南省信陽市新縣，成立於1996年10月。主導產品“新林玉露”蒸青綠茶榮獲第十屆“中茶杯”金獎、“河南省高新技術產品”、“河南省名牌產品”、“河南省十大茶葉品牌”和“世界綠茶評比金獎”等殊榮， “新林玉露”商標被認定為河南省著名商標。
信陽哪些地方有茶山？
信陽毛尖是在溮河港和董家河等產地。信陽毛尖產於河南省信陽東雲山等大山，屬於綠茶。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是我國傳統名茶之一，也是河南省著名的土特產之一。因其條索細秀、圓直有峯尖、白滿披而得名“毛尖”，
信陽毛尖什麼品牌好
1、文新牌
文新牌信陽毛尖，為信陽市文新茶葉有限責任公司旗下的品牌，為中國馳名商標。該司成立於1992年，是一家集信陽毛尖和文新信陽紅紅茶的種植、加工、銷售、科研、茶文化於一體的省級農業產業化重點龍頭企業。
2、龍潭牌
龍潭牌信陽毛尖，為河南信陽五雲茶葉（集團）有限公司旗下品牌，是中國馳名商標。目前“龍潭牌”為信陽市龍潭茶葉有限公司所運營，龍潭茶葉有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售以及茶葉深加工為一體的專業化茶產業公司，為中國茶行業百強企業。
3、藍天牌
藍天牌信陽毛尖是“河南藍天集團”旗下茶業品牌，公司投資建設茶園2.7萬畝，擁有淨居寺、王母觀、黑龍潭等七大茶園基地，引進多條先進的炒青綠茶、蒸青綠茶、信陽紅等生產線，為信陽茶產業化發展和經濟增長作出了突出貢獻，在茶業界享有很高的知名度與美譽度。
4、豫信牌
豫信信陽毛尖是信陽市昌東商貿有限公司旗下產品。昌東商貿有限公司於2005年創辦，是一家正在高速發展中的專業型茶葉公司，公司自創建以來，一直堅持勤、誠、智、信的企業理念，本着以誠信打造品牌，以服務創造雙贏的經營宗旨，追求社會價值和企業價值的最大化。
信陽毛尖是發酵茶嗎 答案是否定的
信陽毛尖大家都比較熟悉了，有的人説信陽毛尖是發酵的茶，有的人説不是，所以很多人就搞不明白了，下面介紹信陽毛尖是發酵茶嗎 答案是否定的。
信陽毛尖是發酵茶嗎
信陽毛尖屬於沒發酵的綠茶類，也就是我們説的炒青茶。此類茶不能用一百度的沸水沖泡，一般以八十度左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水温要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素也較少破壞。而在高温下，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)，維生素大量破壞。
信陽毛尖小知識
信陽毛尖產地來源的域區界定如下：北到淮河;南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉鎮沿線;西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、遊河、董家河、溮河港等鄉鎮沿線;東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉鎮。具體包括：溮河區、平橋區、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產茶鄉鎮。北緯31°23′—32°24′，東經113°45′—115°55′。
信陽毛尖的馳名產地是溮河區董家河鎮“五雲山”(車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲五座山)、溮河港鎮“兩潭”(黑龍潭、白龍潭)、“一寨”(何家寨)、譚家河鄉“一門”(土門村)。
喝信陽毛尖的禁忌
(1)飯後飯前不要喝信陽毛尖：由於空腹喝毛尖簡單讓胃酸添加，致使愈加飢餓，而剛吃過飯半個小時內喝信陽毛尖，對許多食物的吸收格外是鐵的吸收有影響。
(2)女人生理期和懷孕都不要喝毛尖，也和上面緣由一樣，正本生理期就丟失過多鐵，喝都信陽尖不簡單鐵的吸收，形成身體虛弱。
(3)吃藥和喝酒時分不要喝毛尖茶，茶葉能溶解有些藥的成效而致使藥失去其正本看病的意圖，而喝酒的酒精加上茶葉讓神經更為紊亂，所以吃藥時和喝酒都不要喝毛尖茶。
綜上所述，信陽毛尖屬於綠茶，同樣發揮着綠茶具有的保健功效。喝信陽毛尖的時候，要注意自己的情況是否適合，飲茶應當健康品飲，這樣才有好處。否則，影響到身體健康就得不償失了。
信陽毛尖品牌推薦
藍天信陽毛尖(河南藍天茶業有限公司)
河南藍天茶業有限公司(藍天茗茶)，始創於2003年，為一家集綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類精選、加工、銷售、科研、茶文化傳播於一體的國內知名茶企。公司現有直營店和各類合作伙伴300餘家，產品覆蓋並暢銷國內100多個城市和地區。
中國的十大名茶是哪十種茶
中國的十大名茶：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、君山銀針、六安瓜片、黃山毛峯、祁門紅茶、安溪鐵觀音、武夷巖茶。
1、西湖龍井
屬於綠茶，以“色綠，香郁，味甘，形美”四絕著稱，產於杭州西湖獅峯山、龍井村、五雲山、虎跑山、梅家塢一帶。只有在這5個核心產區生產的龍井茶，才算是真正的西湖龍井茶。
2、碧螺春
屬於綠茶，產於江蘇蘇州的洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、湯清、味醇”著稱。碧螺春茶具有特殊的花果香味，飲用後回味無窮。
3、信陽毛尖
屬於綠茶，產於河南信陽大別山地區，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。信陽毛尖最大的特點就是“多白毫”，沖泡後有點渾濁，看起來有點像綠豆湯。口味，鮮濃爽口，回甘生津。
4、都勻毛尖
屬於綠茶，一般在清明前後採摘。都勻毛尖具有外形白毫顯露、條索緊細、捲曲似魚鈎，內質香醇持久、湯色清澈明亮。口味鮮香回甘，令人回味無窮。
5、君山銀針
屬於黃茶，產於湖南嶽陽君山，芽頭肥壯體質，勻齊，色澤金黃光亮，香氣清新。泡好的茶水，在杯中懸空豎立，然後徐徐下沉，如銀刀直立。
6、六安瓜片
屬於綠茶，產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。唐朝稱其“廬州六安茶”，清朝時為朝廷貢茶。因其外形形似瓜子，成片而得名。優質的六安瓜片，不帶芽，不帶梗，外形直順完整，葉邊背卷平坦，色澤翠綠。
7、黃山毛峯
屬於綠茶，產生於安徽黃山一帶。極品的黃山毛峯，具有色，香，味，韻，讓人十分着迷，品嚐過後便會欲罷不能。原產地幹茶綠中泛黃，且帶有金黃葉。
8、祁門紅茶
屬於紅茶，產於安徽祁門縣，祁門紅茶又稱“祁紅”，它與阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶，被列為世界四大知名紅茶。祁門紅茶沖泡以後，香氣馥郁，回味綿長，由於加工的工藝不同，還會嚐到蜜糖香，花果香等不同香味的祁門紅茶。
9、安溪鐵觀音
屬於青茶，產於福建安溪縣，在當地有“茶王”的稱謂。優質的鐵觀音，葉體沉重如鐵，形美如觀音。沖泡後的鐵觀音，湯色清澈金黃，味道醇厚甜美，耐泡。
10、武夷巖茶
屬於烏龍茶，產於福建武夷山，茶樹生長在巖縫之中。據茶客説到，正宗的武夷巖茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇，屬於烏龍茶中的極品，耐沖泡也是武夷巖茶的一大特色。
以上內容參考：百度百科—中國十大名茶
新林玉露和信陽毛尖的區別
蘭馨茶業毛尖與玉露的區別：
1、產地：恩施市位於湖北省西南部，地處武陵山區腹地，境內多屬低山或二高山地區，土壤肥沃，植被豐富，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑，年平均氣温16.4℃，年無霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相對濕度82%，終年雲霧繚繞，是出產名優茶之地，被農業部和湖北省確定為優勢茶葉區域。信陽毛尖的馳名產地是溮河區董家河鎮“五雲山”（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲五座山）、溮河港鎮“兩潭”（黑龍潭、白龍潭）、“一寨”（何家寨）、譚家河鄉“一門”（土門村）。
2、製作：恩施玉露的製作，除殺青方法仍然沿用蒸汽殺青外，做工較前更為精巧。高級玉露，採用一芽一葉、大小均勻、節短葉密、芽長葉小、色澤濃綠的鮮葉為原料。加工工藝分為蒸青、扇涼，炒頭毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、揀選等工序。信陽毛尖對盛裝鮮葉的容器也很注意，用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，並要求及時送回蔭涼的室內攤放2-4小時，趁鮮分批、分級炒制，當天鮮葉當天炒完。經過篩分、攤放、生鍋、熟鍋、初烘、攤涼、復烘、毛茶整理、再復烘等工序製作而成。
3、品質特徵：恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針，色澤蒼翠綠潤。經沸水沖泡，芽葉復展如生，初時婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉露，香氣清爽，滋味醇和。觀其外形，賞心悦目；飲其茶湯，沁人心脾。成茶條索緊細勻整，緊圓光滑，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針，白毫顯露，色澤蒼翠潤綠；茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。“三綠”：茶綠、湯綠、葉底綠，為其顯著特點。
4、功效：恩施玉露含鮮葉中的含硒量在0.03—4.1毫克，成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克，各種茶類中絕大多數硒含量在0.1毫克以下。以整株茶樹而言：硒含量老葉>嫩葉，老枝>嫩枝，果殼>種子，葉片>枝幹，地上部>地下部。恩施玉露含硒量適中，據中國農業科學院茶葉研究所分析，幹茶含硒3.47毫克/千克，茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克，符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類消費要求。恩施玉露2杯茶（30毫升）抗氧化能力相當於：225毫升紅葡萄酒、7杯橙汁、12杯啤酒、5只（750克）洋葱、六隻（600克）蘋果。具有抗氧化作用、提高免疫性、降血壓、預防冠心病、防、殺菌抗病毒、降血糖、預防糖尿病、抗癌抗突變等功效。信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。具有醫療功效。
豫行記之茗茶～信陽毛尖/石花茶/佛茶
既然來到河南，自然不能不聊一下這裏的名茶：
其一：信陽毛尖。我們也特地到了信陽，通過各種途徑瞭解到這款名茶的信息，分享給茶友……
信陽毛尖是在清代末年的時侯上市的，屬於綠茶，其茶區分佈廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。
關於烏牛早—烏牛早茶永嘉烏牛早茶是近年的新創名茶，因主產於永嘉烏牛鎮而得名。是我國茶類中特早發芽的品種，3月上旬即可採制。烏牛早於2012年引進信陽成為現今信陽本地茶樹品種第四大類，分別是信陽旱茶、福鼎大白茶、烏牛早、深山野茶，以上四種中佔有量最大屬福鼎大白茶，其次是信陽旱茶，而後的這些極為少見。
唐代茶聖陸羽在《茶經》中把全國劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區，並指出：“淮南以光州（今潢川縣）上，義陽郡（今信陽市）、舒州次……”。北宋時蘇東坡稱，“淮南茶信陽第一。1987年，考古工作者在信陽地域固始縣出土文物的千年古墓中挖掘有茶葉，資格證書至今已有2300很多年。，茶葉生產製造繼清代以後，又獲得大力推廣，茗茶生產工藝日趨健全。信陽茶區又依次創立了五大茶社，再加清代的三大茶社通稱為“八大茶社”。
在民俗和歷史資料上幾個有關信陽毛尖的傳説故事，在其中的一個是這樣子的。好久好久之前，信陽市這個地方並沒人栽種茶樹，山頂都沒有茶樹，本地的人衣食住行的十分的貧困，分子和大地主相勾結，持續的對貧困老百姓開展榨取，促使她們的生活是始料不及。之後，本地廣為流傳了一種絕症，大家沒法將其治療，逐漸的絕症持續散播起來，死的人非常非常的多，有的在一個村子都找不着好多個還能活的出來的人。
在一個生病的小村莊裏住着一個善解人意的小女孩姓名叫農家女，她見到這類狀況心急火燎，她很想協助病大家卻又束手無策。只有四處尋找醫治之策。有一天，她遇到了一個老人，哪個老人告知她要是跋山涉水踏入幾十天的路，在一處山頂生長髮育的一種能夠 醫治這類病的樹。春姑依照老人得話尋找在離開了九十多天的路後精疲力竭倒在了溪水，它是一片葉子隨流水流來到她身旁，她乏力的提到葉子放進嘴中，覺得好啦起來，再次找尋找到茶樹。
這時候看樹的仙人告知她取下的種子，十天內務必種到土裏，隨後才可以長出，但是回來十天毫無疑問不好，因此擔憂起來，仙人知道就將其變成了啄木鳥，那樣春姑趕快飛回來，耗盡滿身氣力趕回去，將種子放進土壤中，春姑因心力憔悴變成了石塊守衞的茶樹，之後茶樹長出了，從林中飛出很多的小啄木鳥將茶葉一片片放進患者嘴中，大家的病就都好啦。從今以後信陽市的大家開始了茶樹的栽種。
信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲五座山）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。
這次就是有機會，我倆實地到了信陽毛尖的原產地瞧一瞧，看看產出這樣的好茶的地方是多麼的鐘靈毓秀山青水淨了。
其二：[嵩山石花茶]
嵩山麥飯石是一種天然中藥石，開發利用已有一千四百餘年。據《本草綱目》記載，其氣味甘温無毒，可治療一切癰疽等雜病。嵩山石花茶就是選用嵩山麥飯石為原料、並配以野菊花、野薄荷、山竹葉、土枸杞等十餘種天然植物和礦物，依照佛、儒、道家傳統飲茶配方，用現代技術精製而成。具有清熱明目、生津潤喉、利尿解酒、降脂降壓、清除燥熱等功效。其茶味口感清爽，回味醇香。
該品經現代技術分析檢驗，含多種揮發油、多糖苷、氨基酸、抗菌素和多種維生素，不含咖啡因，適宜男女老幼四季飲用。沖泡時杯中呈現鮮花狀，集觀賞、飲茶、保健於一體，是當今生活中的理想飲品和饋贈佳品。
其三：[嵩山佛茶]
嵩山佛茶是王寺的特產，是寺內方丈釋延佛大師根據名貴中草藥的藥理功能，研製出對人體健康不可缺少的保健飲品。佛茶主要成份：有王寺院內一千九百多年曆史的古老銀杏樹的銀杏葉，有主產於嵩山的金釵、首烏、靈芝、玉竹、絞膠藍、黃芪、鬼針草及青藏高原珍貴的冬蟲夏草等十幾味名貴中草藥配合上等茶葉，精心加工配製而成。對人體有活血化瘀、補氣補血、防癌抗癌、清熱排毒、調解陰陽、降低血脂、安神醒腦、生津養顏、增強人體免疫力、防病治病、強身健體、延年益壽的獨特功能。嵩山佛茶是現代人們生活中最理想的保健飲品，也是饋贈親友最佳的健康禮品。值得一提的是：嵩山佛茶經眾僧“佛事加持”。
中國哪兒的毛尖茶最好啊？
“三綠透三黃”是毛尖茶的特色，即幹茶色澤綠 中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。具體特點是： 外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠，香清高，味鮮 濃，葉底嫩綠勻整明亮。真是雪芽芬芳都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神恰似神仙！
信陽毛尖是河南省著名土特產之一，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。信陽毛尖茶清代已為全國名茶之一.信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（靈山寺）。這些地方海撥多在500-800米以上，高山峻嶺，羣巒疊翠，溪流縱橫，雲霧瀰漫。乾隆時有個拔貢叫程悌，常遊車雲山而留有一詩：“雲去青山空，雲來青山白，白雲只在山，常伴山中客。”黑白兩潭景色更是綺麗誘人，清時張鐃有詩描述：“立馬層崖下，凌空瀑布來。濺花飛霽雪，暄石響晴雷。直訝銀河瀉，遙疑玉洞開。緣知龍伯戲，擊水不能回。”這雲霧瀰漫之地，絲絲縷縷如煙之水氣，滋潤了肥壯柔嫩的茶芽。
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”， 是黔南三大名茶之一。也常被列入中國十大名茶之一，據1925年《都勻縣誌稿》載： “茶，四鄉多產之，產水菁者尤佳，以有密林防護也。 1915年，巴拿馬賽會上曾得優獎。輸銷邊粵各縣，遠 近爭購，惜產少耳。自治明至立秋並可採，穀雨前採 者曰雨前，茶最佳，細者曰毛尖茶。”可見，史籍對毛 尖茶的產地、採摘時間、產品品質以及產銷情況均作 了簡明的記述。
歷史上毛尖茶的工藝幾乎失傳，1973年都勻茶 場通過調查研究，試製成功新的毛尖茶，使這一古茶 重放光彩。1982年在全國名茶評比會上，以優美的 品質跨進了全國名茶的行列。產品除銷往北京、貴陽 等大城市外，還遠銷日本和港、澳等地，深受消費者 的讚賞。
毛尖茶產於貴州黔南布衣族、苗族自治州的都 勻縣，以主產區團山鄉茶農村的哨腳、哨上、黃河、黑 溝、錢家坡所產品質最佳。這裏山谷起伏，海拔千米，映谷溪間，林木蒼鬱，雲霧籠罩，氣候温和，平均氣温 15.5℃，年有效積温4915℃，冬天不嚴寒，夏季無酷 暑，年降水量1404毫米，尤其是春夏之交，細雨蒙 蒙，極利茶芽萌發。
古丈毛尖產於湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣，故名之為“古丈毛尖”。
歷史悠久的古丈毛尖，是全國30種名茶之一，據《桐君錄》記載，古丈栽種茶葉始於西漢，古丈在東漢時就列為著名的產茶地之一。據《古丈縣誌》記載：“十九世紀末葉，古丈坪廳之茶，種山者少，皆人家園圃所產及以園為業者所為……清明穀雨揀摘，清香馥郁，有洞庭君山之勝……” 本世紀30年代，古丈毛尖在西湖博覽會上獲得優質獎，因而名聲大振。1982年古丈毛尖被評為中國名茶，1983年又獲國家外經部頒發的優質產品榮譽證書。
60年代，古丈籍著名歌唱家何紀光先生的一首《挑擔茶葉上北京》轟動樂壇，歌詞裏的茶葉，即指古丈的毛尖茶。近年來古丈籍著名歌唱家演唱的MTV《古丈茶歌》，在全國500餘家電視台播出，古丈毛尖隨着茶歌蜚名海內外，銷量猛增。後來，著名畫家黃永玉先生又為古丈題寫了“古丈毛尖”四個大字，世界雜交水稻之父袁隆平院士題寫了“中國名茶，古丈毛尖”八個大字，無疑又給古丈茶業注入了新鮮血液。是以近年來古丈毛尖得以行銷海外，而且售價不低。
北港毛尖，以註冊商標“北港”命名，唐代稱“邕湖茶”，屬黃茶類，產於湖南省岳陽市北港。茶區氣候温和，雨量充沛，湖面蒸氣冉冉上升，低空繚繞，微風吹拂，如輕紗薄霧散於邕湖北岸上空，形成了北港茶園得天獨厚的自然環境。
毛尖茶採製工藝與品質：北港毛尖鮮葉一般在清明後五六天開園採摘，要求一號毛尖原料為一芽一葉，二、三號毛尖為一芽二、三葉。搶晴天採，不採蟲傷、紫色芽葉、魚葉及蒂把。鮮葉隨採隨制，其加工方法分鍋炒、鍋揉、拍汗及烘乾四道工序。成品外形呈金，毫尖顯露，茶條肥碩，湯色澄黃，香氣清高，滋味醇厚，甘甜爽口。本品在清代乾隆年間已有名氣，由岳陽市茶葉公司生產的北港毛尖，於1964年被評為湖南省優質名茶。
溈山毛尖，產於湖南省寧鄉縣大溈山的溈山鄉。溈山為高山盆地，自然環境優越，茂林修竹，奇峯峻嶺，溪河環繞，蘆花瀑布一瀉千丈，常年雲霧飄渺，罕見天日，素有“千山萬山朝溈山，人到溈山不見山”之説。山中有唐宣宗（李悦）朝廷宰相裴休修葺——武則天所建“十方密印寺”，為佛教聖地，常年香火不斷，寺內鼎盛時期僧侶多達一千餘人，在日本、東南亞一帶享有崇高聲譽，故有“名山、名寺、產名茶”之稱。這裏年均降雨量達1670毫米，氣候温和，光照少，空氣相對濕度在80％以上，茶園土壤，為板頁巖發育而成的黃壤，土層深厚，腐殖質豐富，茶樹久受甘露滋潤，不受寒暑侵襲，根深葉茂，芽肥葉壯。
溈山產茶歷史悠久，遠在唐代就已著稱於世，清同治年間（1862～1874）《寧鄉縣誌》載：“溈山茶，雨前採摘，香嫩清醇，不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省，久獲厚利，密印寺院內數株味尤佳……。”“”中發現密印寺大佛像體內存有茶葉三十餘斤，可見茶葉在佛祖中的地位，是“茶佛一味”又一生動見證。
河南有什麼名茶
1、信陽毛尖
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。
2017年，中國茶葉區域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
名茶產區：信陽市溮河區車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、何家寨，俗稱“五雲兩潭一寨”。
2、金剛碧綠
金剛碧綠，屬於綠茶類，是中國十大名茶之一信陽毛尖的代表。於1984年研製。金剛碧綠外形扁直挺秀，色翠顯毫，肥壯緊直，形似龍井，神為毛尖；湯色嫩綠清亮，香氣清雅，滋味鮮爽。產於大別山主峯金剛台。1990年在河南省名優茶鑑定會上被認定為河南省新名茶。
3、太白銀毫
太白銀毫創制於1980年代，屬新制名茶。產於河南省南陽市桐柏縣桐柏山太白頂一帶。
太白銀毫的品質特點：條索雄壯、緊實，銀毫滿披，色澤翠潤，香氣嫩香，湯色綠而清澈，滋味醇爽，葉底肥軟綠亮。具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病、防治金屬中毒和放射性傷害等作用。
4、仰天雪綠
仰天雪綠屬於綠茶類，於1982年至1984年連續試製，產於河南固始縣祖師廟鎮仰天窪茶場。
仰天雪綠的品質特徵：條索扁平，挺秀顯毫，色澤翠綠，內質香氣高，尚鮮嫩，湯色嫩綠明亮，滋味清爽鮮醇，葉底嫩勻。
5、震雷劍毫
震雷劍毫產於河南省信陽震雷山。因形狀似劍，滿披白毫，得名“震雷劍毫”。其色翠、香高、味鮮、形美，被譽為茶之珍品。
震雷劍毫品質特徵：形質兼優、風格獨特，其外形扁平似劍，白毫滿坡，色澤隱翠；內質湯色淺綠明亮，香氣高鮮，滋味鮮爽，葉底芽壯嫩綠勻整。
參考資料來源：百度百科—信陽毛尖
參考資料來源：百度百科—金剛碧綠
參考資料來源：百度百科—太白銀毫
參考資料來源：百度百科—仰天雪綠
參考資料來源：百度百科—震雷劍毫
