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常吃紫薯有哪些好處和壞處|常吃紫薯的好處和壞處

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1、常吃紫薯的好處。控制體重:紫薯中主要成分為纖維素及澱粉,脂肪含量較少,總體熱量較低,且紫薯的飽腹感強,適量食用後能降低總能量攝入,再配合適當運動,能起到控制體重的效果;改善胃腸功能:紫薯中含有豐富的膳食纖維,能刺激腸道蠕動,一定程度上促進消化,幫助人體排出有毒物質,改善消化道環境,同時起到預防便祕的輔助作用。

常吃紫薯有哪些好處和壞處 常吃紫薯的好處和壞處

2、常吃紫薯的壞處。排氣過多:紫薯含有豐富的澱粉和氧化酶,過量食用後可在胃腸道分解而產生大量氣體,氣體進入胃腸道就會導致排氣過多的症狀。如果每天都過量食用紫薯,可能會經常出現排氣的現象;消化不良:紫薯中的澱粉及纖維素含量高,在胃腸道中不易被消化,如果每天食用且量過多,容易加重胃腸道負擔而導致消化道不良,還可能出現腹脹、腹痛的症狀,所以建議不要一次性過量食用,適量即可;營養不良:若長期只過量食用紫薯而不搭配其他食物,可能會導致營養不均衡而造成營養不良,所以建議除紫薯外還應搭配其他食物,如肉類、蔬菜、水果等。