生吃雪蓮果的功效與作用:
1、潤腸通便
雪蓮果食用後,在腸內選擇性地作用於雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌,並使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產生的乙酸和乳酸能夠增強腸動力和腸蠕動的協調性,促進腸壁的收縮運動,調節腸道微生態,糾正腸功能紊亂,有改善便祕和養護腸道的作用。
2、排毒降火
雪蓮果可以快速清洗腸毒,排出體內毒素,淨化體內環境,抑制有害物質吸收,防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。
3、清肝解毒
雪蓮果是有效的防治面痘、暗瘡,養顏美容的天然保健品。雪蓮果另含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效,也是男子壯陽增強性功能的天然食物。
4、控制血糖
雪蓮果含有帶有甜味的果糖分很少,人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。
5、調理血液
雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
6、增強免疫力
雪蓮果能促進人體內B族維生素合成,提高機體新陳代謝水平,增強免疫力和抗病力,同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。
生吃雪蓮果的危害:
1、雪蓮果性寒
性大寒,腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。
2、腹瀉
胃寒的吃了雪蓮果,會有腹瀉的感覺,這是因為雪蓮果比較寒涼,建議用開水泡一下吃。而且大多數人在剛開始吃雪蓮果的時候也會有腹瀉的症狀,通常三四天後就會正常,也是屬於比較正常的現象。
3、過敏
在極少數過敏者中,雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脱水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨牀證明,但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、脹氣
雪蓮果吃多了會肚子脹氣,導致屁多,讓你鬱悶、難受,不過這是雪蓮果在發揮藥效,調節你的腸胃功能,好兆頭。
5、黑色素
雪蓮果含有一種化學成分,即單寧,又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後,暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用,單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。