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相關萵筍的常識百科
相關萵筍的常識百科
萵筍應該怎麼管理
2023-12-14
1、種植時間。冬萵筍的播種時間在8月中旬至10月之間,定植時間在10月中旬至11月之間。2、種植方法(1)育苗。苗牀的底肥不宜過多。苗齊後,按照苗間距3-4cm的規格進行間苗,間苗後,追施0.3%尿素溶液或者是稀薄糞水,促進幼苗的生...
爆炒萵筍絲做法|爆炒萵筍絲怎麼做
2023-12-25
1、材料:萵筍300克。調料:鹽、花椒粒、雞精各適量。2、做法:(1)將萵筍去皮和葉後洗淨,切成絲。(2)鍋中熱油,放入花椒粒炸香,然後倒入萵筍絲,翻炒片刻後加鹽和雞精快炒幾下即可。3、提示:萵筍炒的時間不要過久,否則就不脆爽了。萵...
醬菜萵筍怎麼醃製
2024-01-02
主料:萵筍1500克。輔料:生抽6勺、食鹽6勺、糖100克、老抽2勺。步驟:1、萵筍去皮,洗淨。2、瀝乾水分。3、萵筍切斷,切成長條。4、放入容器中,撒上適量鹽。5、上面放一張保鮮膜。6、保鮮膜上面壓上一些重物,醃製15個小時以上,我...
萵筍葉子的危害
2023-12-30
1、萵筍葉子沒有危害。2、一直以來,大家吃萵筍一直把葉片丟棄,實際上葉片比莖的營養成分更豐富。萵筍葉中維他命的成分整體而言比莖的要高,葉中胡羅卜素的成分比莖中的高數十倍,維生素b21成分是莖的二倍,維生素b22是5倍,維...
萵筍葉香腸飯的做法|萵筍葉香腸飯的製作方法
2023-12-09
1、萵筍葉洗乾淨切碎,臘腸切小丁,米用水泡一下,泡到發脹,起油鍋,少油炒臘。腸,把臘腸裏面的油炒出來,然後下萵筍葉,翻炒兩下等葉子變下去就關火。2、放進電飯鍋,加水過米就好,米已經泡過,而且菜煮的過程中會出水,按下煮飯功能就能...
萵筍乾的曬制方法|如何曬萵筍乾
2023-12-28
1、買好的萵筍去皮洗乾淨。萵筍去皮可以先用菜刀去粗的那頭的皮,這部分特別厚,用削土豆用的刮皮器是削刮不動的。菜刀削的時候不要太用力,太用力會削得過厚,要少量多次慢慢削。菜刀削個大概就可以用去皮刀削乾淨了。2、切...
清炒萵筍片|怎樣清炒萵筍片
2023-12-14
1、萵筍一根。2、萵筍切成薄片,大蒜切成蒜末備用。3、炒鍋放油,油開後用幾粒花椒炸鍋。4、下入萵筍片翻炒幾下。5、加入適量鹽、醬油、花椒麪、雞精翻炒均勻。6、最後下入蒜末,蒜香味出來後立馬出鍋。...
家常涼拌萵筍絲的營養
2024-02-01
1、涼拌萵筍絲除了有萵筍的營養價值,還有一些作料的營養價值在裏面,例如:醋。醋是可以起到美容養顏的功效,而且還會促進食慾,幫助消化等功效。因此,涼拌萵筍絲的營養價值,應該是所有的食材和佐料的的結合體。2、萵筍具有增進...
曬乾的萵筍怎麼做菜
2023-12-30
1、材料:萵筍乾100g,食鹽適量,蒜適量,橄欖油適量,糖適量。2、萵筍先用清水浸泡至軟。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,將醃製過的肉絲加入大火翻炒。4、炒至轉色盛起備用。5、鍋裏再倒入適量橄欖油,放入大蒜炒片刻,把浸泡過的萵筍乾...
怎樣涼拌萵筍才好吃
2023-12-05
1、食材:萵筍適量、生薑適量、蒜適量、小米辣椒適量、香油適量、鹽適量、白糖適量。2、切萵筍:(1)洗淨後的萵筍用去皮刀削掉外邊的硬皮。再將萵筍用刀斜切成幾段。(2)將一小段萵筍順着萵筍的紋路豎着切成片狀。(3)萵筍片用手...
怎麼削萵筍
2023-12-06
1、萵筍可以用小刀去掉外皮,不過在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉。2、然後再用小刀沿着萵筍的紋路,一層一層的向上撕,能在不去掉萵筍肉質的情況下,很快把萵筍的外皮去除乾淨,去掉外皮以後洗淨,然後再按自己喜歡...
三椒炒脆萵筍的做法|三椒炒脆萵筍的做法步驟
2023-12-26
1、準備用料。萵筍、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、雞精。2、萵筍皮用刮刀刮下來,切的跟萵筍一樣長。3、然後用鹽和糖醃一下,出水。4、醃個半小時到一個小時,瀝乾水。5、油熱下鍋炒辣椒炒香,加萵筍翻炒幾遍,加入生抽,...
萵筍保存三種方法是什麼
2023-12-12
1、一般是加鹽可以延長其存放時間,可以用鹽醃製一下可以保證其長時間保存,也可以用保鮮膜密封放置於冰箱冷藏室冷藏。這樣都可以讓萵筍保持很長的時間,也可以把萵筍裝進保鮮袋以後放入冷庫,這樣可以保存長達一個月之久,而...
爽口萵筍絲做法介紹
2023-12-14
1、準備材料:萵筍1根、薑汁1勺、蒜汁1勺、鹽1茶匙、糖1茶匙、醋1勺、麻油1勺、芝麻1勺。2、萵筍去皮擦成長條狀;3、用全部調料拌勻;4、淋上麻油,清爽開胃的爽口萵筍絲就做好了。5、保健功效:萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉...
萵筍葉子有危害嗎
2023-12-06
1、萵筍葉子沒有危害。2、一直以來,大家吃萵筍一直把葉片丟棄,實際上葉片比莖的營養成分更豐富。萵筍葉中維他命的成分整體而言比莖的要高,葉中胡羅卜素的成分比莖中的高數十倍,維生素b21成分是莖的二倍,維生素b22是5倍,維...
脆萵筍絲醃製方法|教你最好吃的做法
2024-01-13
1、食材:萵筍12根、紅辣椒2個、蒜瓣8個、鹽適量、玻璃瓶2個、生抽適量。2、方法:(1)準備萵筍,最好是新鮮的萵筍,去除皮和葉子。(2)萵筍洗淨切粗段,加入適量鹽醃製,鹽量要比平時炒菜時放的鹽略多,不能過鹹,醃製半小時出水後,水倒掉...
萵筍削皮後如何保存
2023-12-30
1、削皮的萵筍應該先清洗一下,甩掉水分,再用保鮮膜或者保鮮袋包住,裝入冰箱中,同樣不要碰到內壁以免萵筍凍傷變味。2、如果是已經切塊、切片、切絲的萵筍,可以考慮用開水焯一下撈起來涼冷,裝入碗中保鮮膜封存,這樣處理過的萵...
萵筍怎麼育苗
2023-12-26
1、選地整地:萵筍適宜在土壤疏鬆肥沃、透氣性良好、排水性良好的環境下生長,所以選地時,儘量選沙壤土栽植。選好地後,要深翻土壤,並施入適量的氮肥和磷肥,最後整平,挖條小溝以備栽植。2、種子挑選及處理:種子挑選:挑選一些適合...
萵筍什麼時候種最合適
2023-12-13
1、萵筍一年四季都可以播種,春季一般在2-3月份播種,此時播種後的成活率較高,夏季一般在6-7月份播種,出苗後需要用遮陽網防曬;秋季一般在8-9月份播種,冬季一般在10-11月份播種,且建議在大棚內種植。2、萵筍屬於菊科萵苣屬一二...
萵筍是發物嗎|萵筍真的是發物嗎
2023-12-10
1、發物對人體的危害是巨大的,身體不適時一定要徹底遠離。有人説萵筍是發物,這就錯了,萵筍並非發物,大多數人是不會對萵筍過敏的,但如果和一些發物搭配時有可能會產生副作用,比如香菇、香菜等。2、萵筍非發物萵筍氣味較淡,味...
寶寶吃萵筍有好處嗎
2023-12-26
1、寶寶多吃萵筍對生長髮育很有益處,每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要,吃500克的萵筍葉,即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的。2、需要寶...
萵筍的做法簡單|五個步驟做家常美食
2023-12-29
1、先把萵筍削皮清洗一下備用。再把萵筍切成絲,一般清炒切成絲會好一點。2、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切碎。鍋燒七成熱,小火爆香蒜末。3、再把萵筍絲倒進去轉大火爆炒。4、因為切絲的鍋筍特別容易熟,炒二分鐘就可以吃了...
製作萵筍豆乾炒雞的方法
2024-01-13
1、用料:雞半斤、萵筍一條、豆乾三片、薑片適量、蒜頭三粒、大葱小量、葱適量、花椒15粒、幹辣椒三顆、辣椒一個、青椒兩個、生抽、料酒、芡粉、郫縣豆瓣醬、鹽、糖。2、雞洗乾淨放入容器,加一茶勺鹽、一茶勺芡粉、兩茶...
萵筍是發物嗎
2023-12-10
1、發物對人體的危害是巨大的,身體不適時一定要徹底遠離。有人説萵筍是發物,這就錯了,萵筍並非發物,大多數人是不會對萵筍過敏的,但如果和一些發物搭配時有可能會產生副作用,比如香菇、香菜等。2、萵筍非發物萵筍氣味較淡,味...
萵筍和萵苣的區別
2023-12-29
1、萵筍與萵苣沒有區別,它們是同一種植物,只是各地的叫法有所差異。2、萵筍別稱萵苣、萵菜、萵苣筍、青筍、莖用萵苣、香萵筍、千金菜、萵苣菜等,它是一種屬於菊目、菊科、菊苣族(或萵苣亞族)、萵苣屬、萵筍種的一年或二年...
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