芹菜空心的原因

1、空心是指葉柄出現海綿狀組織或中空的生理老化現象，空心部分出現白色絮狀木栓化組織。在沙性土壤尤其是肥料不足或後期脱肥，容易造成空心。另外，土壤過於乾旱或者芹菜受凍也容易發生空心。

2、防止芹菜空心病應選擇非沙性土壤種植，施足腐熟有機肥，適時追肥。發現葉色變淺時可噴施0.1%尿素液肥，根據葉色連續噴施2~3次，成熟時也要及時採收。