製作它們所需的原料不同，拿鐵、卡布奇諾需要牛奶、奶泡、濃縮咖啡，摩卡需要濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬、鮮奶油，美式需要濃縮咖啡、清水。而焦糖不是咖啡，我們可以將白糖和清水一起放入鍋中翻炒製成焦糖。
首先製作這幾種咖啡所需要的原材料是不一樣的，其中拿鐵、卡布奇諾所需的原料有牛奶、奶泡、濃縮咖啡，摩卡所需要的材料則有濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬、鮮奶油。
美式咖啡所需要的原料就只有濃縮咖啡和清水，而剩下的焦糖並不是一種咖啡，我們平時把白糖和清水一起放入鍋中翻炒、熬製就能製成焦糖，含有焦糖的咖啡有焦糖拿鐵、焦糖瑪奇朵。
最後，上述所説的咖啡的原料配比也是不一樣的，比如拿鐵中含量最多的材料是牛奶，卡布奇諾中含量最多的則是奶泡，也正因為如此這些咖啡的味道也有很大區別。
