當前位置:科普知識站>生活小常識>

烤箱裏放錫紙會不會着火

生活小常識 閲讀(3.38W)

1、烤箱裏放錫紙不會着火。

烤箱裏放錫紙會不會着火

2、烤箱裏放錫紙不會着火的原因:使用的錫紙多半就是鋁箔紙,可以用在烤箱使用。

3、烤箱裏放錫紙的作用:使用錫紙可以防油膩、助清洗,使用後只要將鋁箔紙拿掉,讓清洗工作可更輕鬆完成。同理也可鋪在沾板上切油膩食材,以免沾板沾油難清洗。或是炒菜前可將鋁箔紙貼在瓦斯爐台前牆面上,以免噴到的油漬難清除。

4、烤箱裏放錫紙的方法:將食材包入鋁箔紙內進行燒烤,比如奶油螃蟹、烤蛤蜊等可鎖住食材的鮮甜風味,鋁箔紙一般分光面及霧面。霧面較易吸熱,所以應將霧面朝向光熱處才會發揮效果。因此烤肉時以鋁箔紙亮面處包裹食物,霧面對着炭火,肉才容易烤熟。