麪包模具哪種材質的好

1、一種是鋁合金的，比較喜歡鋁合金的麪包模具，因為這個麪包模具不粘，而且用它蒸麪包蒸的速度會比較快一些，這也是會選擇鋁合金的模具的原因。

2、因為鋁合金相比較鍍金來説，材質較輕而且導熱較快，是非常適宜麪包的製作的。