梭子蟹和珍寶蟹區別介紹

1、首先就是外形上的區別，珍寶蟹的體積一般都比較大，而且珍寶蟹的顏色更深一點。梭子蟹的體積一般比較小，和我們日常生活中見到的大閘蟹差不多。

2、還有就是珍寶蟹和梭子蟹的口感也不一樣，因為珍寶蟹的個頭比較大，所以珍寶蟹的肉吃起來更筋道爽滑，而梭子蟹吃起來就比較軟糯。