蘋果放置最佳時間

1、如果將買的新鮮蘋果，放在陰涼處可以保持7-10天的新鮮，時間過長的話，蘋果可能會出現異味、腐爛等變質情況，如果裝入塑料袋放進冰箱裏，能夠保存更長時間。建議有剩餘的蘋果，可以做成蜜餞或果醬之類的食品，再放入冰箱保存比較方便。

2、存放：先將水缸洗淨晾乾，放在陰涼處，並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶，勿蓋瓶蓋。早晨低温時，將包好的蘋果層層裝入缸內，裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月，完好率達90%以上。