辣椒粉可以保存多久，一起來看看小編今天的分享吧。
辣椒粉特別容易生蟲子，即使密封在塑料袋裏也易生蟲。如果把密封在塑料袋的辣椒麪放在冰箱冷藏箱內，這樣的保存方式可以讓辣椒粉在冰箱裏面保存將近一年的時間。
拓展小知識：
辣椒麪怎麼保存
1、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封器皿中保存，否則容易回潮變質，因為幹辣椒中還是含有少量的水分。
2、經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨，還能延長保質期，並且會更香，但是幹辣椒麪也要注意防潮。
3、在將辣椒麪放冰箱之前一定要密封起來，一旦辣椒麪受潮就會發生黴變，那樣就只能丟掉了。
4、用密封的玻璃瓶或者是盒子、紙袋裝好後保存，最好放冰箱冷藏。
辣椒麪怎麼製作
用料：幹辣椒150g、攪拌機一台。
步驟：
1、準備好幹辣椒。
2、先用濕布把辣椒皮上的塵土擦乾淨。
3、再把辣椒剪成段（長短隨意），放入炒鍋開中小火翻炒。
4、炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可。
5、放涼後辣椒會變得很脆，這時先把辣椒殼放入粉粹機裏打碎（粗細看個人喜歡）。
6、打碎後倒入容器裏。
7、辣椒殼打完後，再把辣椒籽放進去打碎（這時屋子裏都是香味）。
8、打碎後倒入之前打碎的辣椒殼裏拌勻即可。
9、裝進密封罐裏保存，最好放冰箱冷藏。
