杏可不可以煮着吃

1、杏煮着吃可以嗎：可以蒸煮吃。

2、杏子可以蒸煮食用。杏子可以和冰糖一起蒸煮做成冰糖杏子（有點像冰糖燉雪梨）或者做成杏子罐頭，無論哪種都是非常營養味美的。由於杏子的酸度一般都比較高，所以不太喜歡吃酸味的話在蒸煮的時候可以適量多放些白砂糖、冰糖或者蜂蜜之類，具體的添加量可酌情把握。