啤酒的冰點具體是高於零度還是低於零度

1、低於零度。

2、冰點通常是指淡水在0℃結冰，叫做冰點。

3、啤酒的冰點與麥汁濃度和酒精度兩個因素有關係。

4、冰點計算公式是 T冰=-（酒精度×0.42+麥汁濃度×0.04+0.2）=-1.99 ℃。