乾的茶樹菇存放時間

1、福建省質量技術監督局發佈的有關茶樹菇的質量標準中規定：鮮茶樹菇在2℃～5℃保質期為5天；幹茶樹菇密封貯放在20℃乾燥處保質期為6個月，在2℃～5℃時保質期為12個月。

2、柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。