如何製作燙麪韭菜盒子

1、麪粉中加入適量的鹽，加入適量的清水攪拌均勻，揉成麪糰，4克韭菜洗乾淨，切成碎末，裝入碗中，放入一勺油，鹽雞精13香，雞蛋碎，攪拌均勻，

2、醒發好的面切成小段，擀成薄餅，放入韭菜餡，包好，放入煎鍋煎至兩面金黃即可。