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家庭製作煎餅的方法

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家庭製作煎餅的方法

1、主料:低筋麪粉110克、雞蛋2個、純牛奶70克、糖漿30克。

2、輔料:黃油20克。

3、做法:

(1)準備食材。

(2)雞蛋打散。

(3)在雞蛋里加入純牛奶和糖漿,攪拌均勻。

(4)倒入低筋麪粉,拌勻。

(5)黃油隔水融化。

(6)加入黃油。

(7)拌勻。

(8)平底鍋燒熱後,舀一勺麪糊。

(9)小火煎至表面冒小氣泡

(10)翻面。

(11)煎至兩面金黃色。