冰凍的粽子能不能放水裏保鮮|冰凍粽子能不能放水裏保鮮

1、粽子放水裏能保存3天左右，若需要長時間保存，就須放在冰箱冷凍。

2、再要吃時，取出後放蒸鍋裏蒸透。若是熟的粽子，放在水中煮20分鐘左右即可。若是生粽子，根據大小食材不同煮1-2小時。

3、冰箱拿出來的粽子直接煮會破壞粽子裏的營養成分，建議將粽子從冰箱取出來後要在常温下放置一段時間，如此能最大程度保證口感。