製作孜然玉米粒的方法

1、食材玉米粒100g。

2、首先油熱放入玉米粒，炒至起酥變色。

3、然後加入鹽白糖、辣椒絲、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、孜然等。

4、最後加入香菜炒勻即可。

5、玉米性平味甘，具有開胃健脾、除濕利尿的功效，在臨牀上應用於腹瀉、消化不良、水腫。因為含有豐富的糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、磷、鎂、鉀、鋅等礦物質。