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1、食材:蘑菇、西芹、番茄、香菜、羅勒(別名九層塔、金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒)、薄荷、鹽、橄欖油、奶酪。
2、將西芹切塊。蘑菇洗淨,控幹水。
3、西芹焯水。
4、蘑菇焯水。
5、蘑菇放碗中。
6、加入西芹。
7、加入西紅柿,香菜。
8、加入羅勒薄荷帕馬臣奶酪,鹽,橄欖油,拌勻即可。
9、完成。
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