蒜蓉怎麼製作

1、蒜用絞肉機打成蒜末 也可以用刀切；

2、辣椒切段；

3、鍋中多放油燒熱 將蒜末倒入鍋中炒制 中小火即可；

4、加入醬油炒勻；

5、加入蠔油炒勻；

6、加入辣椒炒勻 最好將辣椒多炒一會把辣味釋放一下；

7、辣椒炒好呈鮮豔狀即可。