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1、原料不一樣
涼粉是用植物涼粉草製作而成,冰粉是用冰粉籽製作而成。
2、作用不一樣
涼粉有解暑等作用,而冰粉有清熱解毒、安神等作用。
3、吃法不一樣
將做好的冰粉加入紅糖水、薄荷水、蔬果輔料即可食用,涼粉一般涼拌或煎粉後食用。
以上就是為大家介紹了冰粉和涼粉有什麼區別,希望對大家有所幫助。
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