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五穀奶如何做

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五穀奶如何做

1、將五穀米與腰果洗淨加入沸水1500cc浸泡30分鐘。

2、將泡過的五穀米、腰果與水用調理機打成米漿,再用電飯鍋蒸熟(約蒸煮15分鐘)。

3、五穀奶的烹飪技巧:穀米的營養價值相當完整且均衡,它含有醣類、脂肪、蛋白質、適量礦物質、維生素和纖維質以及豐富的維生素B族。

4、可以松子20~30粒取代腰果。

5、若無糖尿病或癌症,可酌量加入紅糖(又名:黑糖)。