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材料
木耳菜:適量; 食鹽:1勺;蒜:3瓣;橄欖油:2大勺;白醋:1勺;
蒜蓉橄欖油拌木耳菜 的做法
木耳菜只要頂部和完好的葉子,洗淨,入加了一勺鹽的沸水焯燙一下,撈出過冷水,充分冷卻,瀝乾水分,輕輕擠一下擠去多餘水分
蒜3瓣,切成蒜蓉,加入兩大勺橄欖油,一勺白醋,少量鹽,調整汁,與木耳菜拌勻即可
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